Что мне не нравится в Канаде. Часть вторая.

Питание. В этом разделе больше всего «плохого». Чего здесь нет… Здесь СОВЕРШЕННО ДРУГИЕ молочные продукты. Абсолютно нет привычного нам творога ( есть только в русском магазине)! Заядлые русские женщины, которые не могут без него жить, делают его самостоятельно в домашних условиях. Более или менее творожным можно здесь считать сыр типа нашего Адыгейского. Здесь народ помешан на здоровом питании и потому все продукты в магазинах разложены по полочкам, в соответствии с количеством в них так сказать «вредных» веществ типа жира, углеводов, сахара и прочего! Потому здесь нет жирной сметаны, йогуртов и прочего. Рыжий случайно купил сметану 1% жирности! Какое это г…, словами не передать! Но, тем не менее, сметана есть только двух видов 1% и 14% жирности. Та, что 14% вполне съедобная.

Аналогично с йогуртами! Самый жирный йогурт 1,4% жирности! И вообще здесь совершенно нет такого дикого ассортимента молокопродуктов как в Москве. После долгих исследований мы нашли здесь кефир! Чему очень обрадовались! А самое здесь плохое это сливочное масло! Оно абсолютно не тает и не намазывается ни на что! Причем ассортимент масел чрезвычайно скуден (около 5 сортов) и весь поганый, независимо от цены! И это здесь признают все! Почему это происходит непонятно, здесь прекрасное животноводство и промышленность и все должно быть нормально, но… Зато маргаринов просто дикое количество! Видимо они в борьбе за здоровый образ жизни утеряли охоту к хорошему маслу. Здесь практически нет подсолнечного масла. Далеко не в каждом магазине есть хоть один его вариант! Зато много всякого другого в основном оливкового, рапсового и кукурузного.

Колбаса! С этим тут тоже проблемы. Она в принципе есть и довольно вкусная, но… опять же нет того ассортимента как в Москве! Здесь представлены все варианты колбасно-ветчинного ассортимента всего в одно-двух вариантах. Но много сосисочного разнообразия, потому как они любители барбекю и хот-догов. Но с другой стороны мы и в Москве не покупали же все возможные варианты из этого изобилия ( в основном разных заводов), а брали постоянно три –четыре вида сих изделий и были счастливы. Так что и здесь мы нашли свои вкусные вещи и их постоянно берем. Правда должна оговориться, что то, что я сейчас пишу о продуктах, касается только супермаркетов! Потому как, не имея машины мне сложно объехать еще и специализированные небольшие магазинчики, где есть наверняка более богатый выбор всех продуктов.

Рыба. Рыба как бы есть и довольно разнообразная. Естественно нет селедки и сушеной рыбы типа таранки. В одном из супермаркетов мы обнаружили подобие селедки, это было прикольно, но не пробовали. Есть консервы, но тоже в небольшом количестве. Зато просто огромный выбор различных креветок. И очень большой выбор ЖИВЫХ крабов, лобстеров, гребешков, устриц и прочего подобного! Салмон (лосось) представлен во всех ипостасях кроме соленого! Соленого они не понимают! Ипостаси эти не самые дешевые опять же, но… все себе их довольно регулярно позволяют.

Крупы. С крупами все тоже не просто. Гречка есть в одном магазине и только белая (видимо не жареная), видели манку и подобие пшеничной крупы типа Артек! Море всевозможного риса. Больше ничего нет. Горох для супа желтый редкость, фасоль в принципе тоже, есть в специальных отделах.

Шоколад. С шоколадом естественно тоже проблемы. Местный очень хилый, а импортный дороговатый и в основном в специальных магазинах. Но зато продукция любимой компании Фереро есть и дешевле чем в Москве! Конфет как бы много , но… к ним нужно привыкнуть. Но мы и в Москве не особо были охочи до конфет, потому тут сильно не страдаем, сладкое есть в доме всегда. Привыкаем к новому ассортименту.

Хлеб. Хлеба в русском понимании здесь нет. Ни хлебозаводского Бородинского, ни белого кирпичиком! Но выбор хлебобулочных изделий очень велик. Есть черные сорта хлеба, белые и так называемые бейглы (канадские мягкие бублики). Все очень вкусное. Мы это все зажариваем в тостере. Теперь не зажаренное никто не ест. И мы его потребляем иногда в большом количестве. И вообще хлеб здесь не главная пища, кроме него полно всего и местные люди его мало употребляют, в том числе и в связи со здоровым образом жизни. Это в России хлеб да каша – пища наша. А здесь ни хлеба, ни каши!

Овощи. Здесь абсолютно нет щавеля, и свекла есть не везде. Зато море всяких экзотических овощей и фруктов, из которых мы не знаем 99%, а здесь они весьма популярны. Что ж будем осваивать новые рубежи.

Бульонные кубики, которые я широко использовала в России, здесь практически отсутствуют. Супы здесь не популярны, и первое вообще, даже нет глубоких тарелок в продаже, только маленькие мисочки чуть больше блюдца. Так вот и лакаем мы из этих блюдец борщик, по две три так сказать тарелки за раз!

С майонезом тоже проблемы, он и по консистенции и по вкусу отличается от нам привычного ( на вид как наш, но давно испорченный) , но все равно довольно вкусный, потому мы его тоже практически не используем, а в Москве Рыжий его употреблял тоннами. Но мы его не едим даже не из-за вкуса, а потому что здесь не популярны салаты типа оливье или селедки под шубой, для салатов здесь масса всяких дрессингов, которые менее жирные, чем майонез, но более вкусные разнообразные и полезные.

Самая, наверное, большая утрата в питании это чай! Чая здесь в принципе довольно много, но.. он весь в пакетиках! Чая для заварки хорошего качества со всеми делами… практически нет. Во всяком случае, в обычных супермаркетах. Я думаю поискать его в китайских кварталах, или индийских там может что и найду.

А в заключении темы про плохое в питании скажу, что здесь есть три так называемых русских магазина. Т.е. магазина , которыми владеют русские и в которых продаются русские товары! Часть из этих товаров поступает с Украины ( так как здесь очень сильна украинская диаспора), часть из России, а часть это псевдорусские товары и производятся они уже в Канаде в основном русскими же в Торонто. Так что здесь есть и великолепная селедка ( уже побывали в магазине и испытали ассортимент), и крупы всевозможные и халва и конфеты московские и киевские, а также чай, капуста соленая, пельмени, семечки и прочая и прочая…по совершенно нормальным ценам!

Кстати о плохом, точнее неудобном в формировании цен! Та цена, которую вы видите на ценнике в магазине, далеко не та, что вы выложите на кассе! К ней еще необходимо прибавить всевозможные налоги и только потом будет конечная цена. Это очень неудобно, так как если у тебя есть, например ограниченная сумма денег на руках, то в магазине элементарно вылететь за пределы этой суммы, так как трудно рассчитать самому реальную стоимость, можно разве что прикинуть примерно. Может быть, поднаторев и можно приловчиться точно считать эту сумму, но мне пока это недоступно. Из того что я уже изучила я знаю что только в Альберте налог на товары ( кроме продуктов питания, а сюда не входит шоколад, кофе, чай и еще некоторые товары) составляет 7%, а в других провинциях 15% и более. Причем если покупаешь, например Колу в банках, то кроме цены на ценнике, на кассе добавят еще налог на переработку банок и плюс залоговую стоимость этих банок (пустые банки здесь сдаются и получаешь эти залоговые деньги назад, если хочешь, а можешь выбросить и наплевать на эти деньги !). Поскольку я боясь попасть в ситуацию с нехваткой денег рассчитываюсь всегда карточкой, то меня тема формирования цены хоть и трогает , но не убивает наповал!

Банки ( не стеклянные). Банки это тоже здесь больная тема ( у местных так сказать зажравшихся людей). Так как если вы покупаете какую-нибудь дорогую вещь или жилье, то, как правило, берете в банке ссуду или ипотеку. Это делается до боли элементарно не в пример опять же нашей родине ( но подробнее об ипотеке и прочем я напишу в другой главе), но ведь все равно нужно платить банку процент за заем! Так вот процент этот составляет от 4 до 7% годовых! Здесь все считают банки грабителями! Но нам, закаленным в российских банках с процентом на аналогичную (практически недоступную простому человеку ипотеку) составляющим 16-23% годовых, разве можно жаловаться на местные банки!…

Погода. Погода здесь что и говорить своеобразная, причем не только в Калгари ( хотя в Калгари видимо круче ), но и по всей Канаде. Правда, в каждом месте свои приколы. В нашем случае с резко континентальным климатом, что можно ожидать?… То и получается что снег может здесь выпасть совершенно в любое время года даже если вчера было плюс 35 градусов ( правда и лежит он летом совсем не долго). Но зато и зимой после минус 30 градусов может за ЧАС или ДВА!!!! Стать уже плюс 10-15 градусов и наступить весна на несколько дней! Это подул местный ветер Чинук!! Но мы уже привыкаем к таким приколам и даже видим в этом некоторую привлекательность. Так как всегда мы в Москве ныли что вот скорее бы зима если было жаркое лето или наоборот лето- если доконала зима. А здесь частая смена сезонов не дает замучить однообразием.

Ну и последняя (наверняка может есть и еще, но я пока не знаю) , но самая спорная тема это медицина. На нее здесь все жалуются, по телевизору чуть ли не ежедневно есть репортажи на медицинские темы. То врачебные ошибки, то в больнице обнаружат какую-либо инфекцию и сразу поднимают кипеж! Что я могу сказать на эту тему. Первое это то, что как я говорила, мир не совершенен и медицина, и ее организация, что ли тоже! Естественно здесь тоже случаются медицинские казусы, но!!! То о чем сообщается по телевизору ЭТО ВСЕ! То есть то что показали это и есть, и скрытых объемов происходящего ( как это страшно любят у нас!) НЕТ! А большинство неприятностей происходит именно с иммигрантами, когда, не зная языка или наоборот, вооружившись, привезенными с собой домашними рецептами они пытаются диктовать доктору что надо делать! Причем к каждому лекарству здесь прилагается подробнейшая инструкция на трех больших листах ( я знаю так как у нас сейчас лечится Рыжий), но ведь ее надо изучить, а как! Если у тебя с языком не фонтан! Мы и русскую то инструкцию, наполненную медицинскими терминами, не все понимаем, а местную тем более. Вот и случаются те ошибки, о которых трубит доблестное телевидение. Но и компенсации велики. А самое главное, это нужно сказать, что несмотря на всю их как здесь говорят русские гадкую медицину, продолжительность жизни средняя 81 год! И заметьте, не в состоянии полутрупа, а совершенно полноценной жизни! С путешествиями, барами и танцами!!! Так что смотрите на конечный так сказать результат работы этой медицины. И смотрите чаще российское телевидение, как я помню случай в уральском что-ли роддоме, где уморили больше 13 новорожденных и т.д……

Поскольку с местной медициной у нас уже столкнулся Рыжик, то по первому опыту он просто счастлив! Ему все понравилось и он вполне доволен!

Вот такая у нас ложка дегтя! Как говорится, думайте сами, решайте сами, иметь или не иметь! Лично я хочу иметь эту ложку здесь, она меня не напрягает абсолютно (см. выше) , я родилась и прожила почти 40 лет в России! Какая должна быть ложка, чтобы меня запугать!!!…

Запись опубликована в рубрике Канада моими глазами. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

12 комментариев на «Что мне не нравится в Канаде. Часть вторая.»

  1. Sergey говорит:

    Замечательно, что Вы решили разбавить дифирамбы ложкой дёгтя (я уж подумал, что Вы совсем идеализируете 😉

    Разве что с момента создания статьи налоги (GST) снизили до 5% (врод как каждый год снижают, и Альберта, как нефтегазодобывающая провинция, всё пытается пробить себе 0й GST).

    А насчёт цен в русских магазинах — ИМХО 8 баксов за пачку пельменей многовато (сравниваю с Москвой, где дорогая «Дарья» стоит максимум 3; возможно, сравнение некорректно, но в обычных магазинах некий аналог «perogi» стоит значительно дешевле)

  2. Виктория говорит:

    Ну вот, все таки есть много положительного в Канаде и Альберте в частности! И налоги уменьшают даже!
    Наверное за пельмени дороговато, но многие их делают сами, а многие не покупают вообще. Как то тут еды достаточно и без пельменей, и селедку мы там берем максимум пару раз в год:)
    Зато и зарплаты здесь выше, так что в эквиваленте пересчета на пельмени и зарплаты, я думаю тут по 8 дешевле чем там по три:)

  3. Sergey говорит:

    Согласен. В Москве, а особенно в провинции российской уж больно всё несбалансировано 🙁
    Допустим, даже на хорошей работе можно накопить на нормальную машину, но вот грабительские ипотечные проценты практически лишают возможности завести жильё тем, кому оно нужно (особенно при росте цен в Москве!).
    Впрочем, тут тоже цены растут, особенно в Калгари, где за последние 20 лет население практически утроилось.

  4. Виктория говорит:

    Но тем не менее, мы не имели своего нормального жилья в России, а здесь начав с абсолютного нуля уже через два года купили не просто жилье, а жилье мечты.

  5. Геннадий говорит:

    Спасибо за статью. Едем в Калгари в середине апреля, могу привезти обычного чаю (не в пакетиках), но только скажите какого 🙂

  6. Виктория говорит:

    Спасибо Геннадий! Чай уже нашли в русском магазине хороший. Но что то перешли в основном на зеленый (тут все помешаны на здоровье и мы втянулись) и берем его в китайском отделе в простом Суперсторе, очень неплохой ! Так что и вы тут будете с чаем!
    Приезжайте, вам в Канаде и в Калгари очень понравится! И вы будете тут счастливы обязательно! И все у вас точно получится! Вы уже подготовились к приезду сюда, сделали все что можно?

  7. Инна говорит:

    Уважаемая Виктория! Только что появилась ссылка на Ваш сайт на Артефакте. Начала читать и не могу оторваться, так легко написано. Сейчас в сети есть уже очень много разных «путевых заметок» иммигрантов из России, мой дефицит времени не позволяет все их читать. Однако Ваш сайт выгодно отличается, во-первых, тем, что удобно устроен, а во-вторых, — читая Вас, я совсем не затратила времени на избыточную для меня информацию. Всё — «туда». Большое Вам спасибо, удачи.
    Полагаю, что после появления ссылки на Артефакте поклонников у Вашего сайта прибавится. Ваш сайт поможет многим хорошим людям, как бы пафосно это ни звучало.

  8. Виктория говорит:

    Спасибо Инна! Я сама еще будучи в России и лихорадочно роясь в интернете ( дайл-ап) искала хоть что-либо по Канаде.. И многое почерпнула из Артефакта тоже 🙂 В те времена информации были просто крохи! А так хотелось подробностей, может быть даже и чужих эмоций.. как оно там в неведомой стране, где мы не были никогда.. Ехали в полную неизвестность, только с надеждой и верой! А сейчас информации просто море, и важно найти свое, что поможет быстрее адаптироваться в стране и наслаждаться жизнью тут. Время ведь летит так быстро и мы приезжаем сюда уже не первой молодости:) Так что хочется всего побыстрее и побольше:)
    Пишите что вам интересно узнать , хотя уже написано много, но все невозможно вбросить сюда в один день. Так что думаю вам еще будет тут интересно 🙂 Удачи вам тоже во всем!

  9. Андрей говорит:

    Виктория, кстати, обнародуйте статистику по вашему сайту 🙂
    или виджет добавьте 🙂

  10. Рыжий говорит:

    Андрей, мы пользуемся Google Analytics — так что не знаю как добавить «счетчик». Может быть после того как обновим вордпресс на 2.5 будет такая возможность.

    Сейчас смотрю на статистику, могу сказать что в среднем в день читает 70-80 человек которые однако заходят по несколько раз в день и вобщем создают 130-150 визитов и 500-700 просмотров страниц в день.

    Вордпресс говорит что
    В настоящее время имеются 49 записей и 219 комментариев, которые находятся в 9 рубриках и имеют 14 меток.

    Надеюсь то что надо, хотя меняется всё изо дня в день и чаще всего растет.

  11. Minis говорит:

    Читала кстати в американской книге о похудании, которая мне очень понравилась и помогла, что обезжиренные продукты страшный бред. Что эту продукцию пичкают всякой фигнёй, и вообще, организму нужен жир чтобы худеть, кстати! (В определённом кол-ве, есс-но 🙂 ). Так что помешаность на такой «здоровой » еде не совсем здоровая.
    Интересно, чем же они питаются если не употребляют супы и крупы? Рис, макаронные изделия и картошку?

  12. Виктория говорит:

    Minis, я тоже не могу есть такое обезжиренное, хотя и жир не переношу:) Я просто прикалываюсь, когда есть тетеньки помешанные на здоровье, считающие калории в зубной пасте и подбирающий всякие здоровые продукты, какую-нибудь соевую фигню и прочее. Эдакие засушенные воблы!:) Я люблю покушать:) Если уж кушать, так чтобы было вкусно и толково:) Потому в некоторые годы моей жизни у меня морда в кадр не влазила:)
    А кушают больше рис, овощи. Супы едят из баночек, протертые. Здесь очень популярен китайский стиль еды и всякие суши. Ну и картошку тоже едят. А те ктоо здоровье не думают едят пиццу целыми днями и сэндвичи:)

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.