Рецепт Мохито

IMG_4116Хоть сентябрь уже на исходе, но жаркие деньки даже в Калгари пока еще не сочтены. И я думаю вполне может пригодиться и мой рецепт Мохито. На самом деле этот репортаж я подготовила давно, но недавно вспомнила о нем и пыталась найти его на сайте. Представьте себе, я сама не смогла его найти, хотя вроде помню что ставила:) Видимо незаметно подкрался старческий маразм, ну или поисковик барахлит на сайте:) Ну если я сама не смогла его найти, то вы не сможете тогда и подавно, и  я решила выложить этот рецепт. Если повторно, то прошу прощения, старость- не в радость:)

Итак,  освежающий мятный вкус Мохито знаком наверное каждому из вас, так как это один из самых популярных напитков жарким летом и ( или) в жарких странах, ну или на худой конец в холодных странах, но в жарких клубах или барах:) Правда тот рецепт, что я вам предлагаю, не является классическим, а я бы сказала он такой канадский народно-домашний:) Он прост в приготовлении, и очень вкусен, и освежающ! И благодаря тому, что его алкогольную составляющую вы можете регулировать сами как захотите, то легко можете балансировать между опьянением и освежением:)

Короче, берете свежую мяту, сколько захотите или сколько у вас есть, Мохито мятой не испортишь:) И кладете ее в блендер.

IMG_4098

Теперь берете замороженый концентрированый лаймовый сок в банке. Он продается во всех супермаркетах в отделе морозильников, где лежат все замороженые соки, а также замороженые фрукты, тесто, сливки, и иногда там где мороженое. Вываливаете весь замороженый сок из банки в блендер. И добавляете кусочки льда. Количество льда по вашему усмотрению.

IMG_4100

IMG_4101

IMG_4105

Далее в блендер нужно добавить ром. В этом рецепте прекрасно смотрится именно кокосовый ром Малибу. Ром добавляете в соответствии со своими потребностями и задачами:) Если надо чтобы ударило в мозг, то рома надо побольше, а если хотите просто прохладиться напитком, то с ромом надо быть скромнее:) В общем дозировка рома зависит только от вас и вашего настроения и потребностей в этот момент:) Обычно минимум рома это по shot на человека.

IMG_4109

И доливаете в блендер обычную холодную воду, например из фильтра, хотя можно  и из под крана:) Доливаете так, чтобы при взбивании всего этого  у вас хотябы не сильно все расплескалось:)

IMG_4110

Ну и включаете блендер. Сначала в режиме чтобы раздробило лед, а затем в режиме обычного взбивания или перемешивания. До тех пор, пока все содержимое не перемелется в мелкую кашицу, и мята в том числе!

IMG_4114

Теперь разливаете пока все не осело в стаканчики, вставляете в стаканчики соломинки, и падаете в приятное место, где можно с комфортом приступить к расслаблению и наслаждению!:) И потягиваете неспеша этот божественный напиток!:)

IMG_4116

Конечно, если вы не захлебнулись еще слюной, то стаканчик с напитком можно украсить каемочкой из сахара с лаймом и долькой натурального лайма, но и без украшений пьется все хорошо:)

Учитывая приятный вкус этого коктейля, а также то, что обычно дома у нас зимой отапливаются, то его можно готовить и пить зимой тоже, и кайф от этого не меньший:) А может даже и больший, так как в процессе потягивания напитка перед глазами медленно плывут приятные жаркие воспоминания о прошедшем лете… И мило строятся планы на новое , будущее лето:)

 

 

Запись опубликована в рубрике Кулинарные рецепты. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

5 комментариев на «Рецепт Мохито»

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.