Как Алгоритмик работу искал:) Часть 2

Лицензия пришла в четверг и было решено не тревожить работодателей в этот же день, а оставить вкусное на пятницу. На следующий день с бодуна было разослано мое новое резюме по всем вакансиям, какие смог найти в интернете по поводу набора Security Guard. Всего было отправлено 11 резюме. Первые ответы пошли примерно через 2 часа. Итого, на понедельник у меня было назначено 2 интервью в Paladin Security и Regent Protection с разницей в три часа. В субботу пришло одно «хамоватое» приглашение на интервью на среду с текстом типа такого — «You have an Interview on the 27th July at 11am at ### ave. SW». Ну хэв и хэв)) Сходим, мы не гордые. Также, в субботу увидел на kijiji объявление о том, что набирали Security Guard для casual job на Фестивале Сальсы. Зааплаился туда, через минут пятнадцать пришел ответ со всеми условиями. Работа разовая, оплата сразу после окончания ивента. Все обсуждение прошло через е-мейл. Единственное, вечером позвонил супервайзер, чтобы я подтвердил, что точно приду. Вот так, в воскресенье, у меня была первая работа в Канаде, пусть и разовая…

Итак, в воскресенье поработал на фестивале. На таких ивентах оплата выше обычной, заплатили 21$ в час за 10 часовой шифт. Работа из разряда «эй, туда нэ ходы, суда ходы, снег башка пападет, савсем мертвый будешь». Учитывая миролюбие канадцев, они туда и не ходили. В России, думаю, давно бы послали) Хотя 10 часов на солнце при +30С сахаром не назовешь. Но я был рад и этому. Еще больше был рад чеку, который осел в пустом к тому времени бумажнике.

В понедельник со свежим загаром после воскресной смены поперся на интервью в Паладин. Пришел минут за 10 до назначенного времени. Выдали анкету — заполняй. На одном листочке личные данные, на трех оставшихся — тест по английскому, это, наверное, чтобы совсем дебилов не брать. Где-то за минут двадцать заполнил все бумажки и отдал секретарю.

Еще минут через 20 прискакала HR, сказала, что все зашибись хорошо с английским и, учитывая мой опыт, они готовы предложить позицию Health Care Security Officer. Эта типа больницы сторожить. За 14 в час. Тут же со мной поговорил супервайзер, сказал, шо усе зашибись, жди, товарищ, звонка от еще одного босса и со 2-го августа начинается тренинг. Оплачиваемый.

На том и расстались. Т.к. интервью затянулось, на второе я уже не успевал физически. Пришлось ехать домой и писать слезный е-мейл, шо простите, пацаны, не получилось, давайте перенесем. В итоге, перенесли его на пятницу.

В среду с утра поехал к «хамлу». Им оказался вполне респектабельный дедушка в форме с грозной нашивкой над правым карманом «Manager». Тут же дал мне примерно аналогичную анкету, как и в Паладине. Параллельно задавал всякие каверзные вопросы — А что это в Канаду потянуло? А надолго ли? А семья тут? А родился где? Ох, ёптыть, у меня мама там родилась. Оказалось, что дедушка корнями с Украины))

Потом поговорили про российскую армию. После того, как дедуля узнал, шо я имел неосторожность дослужиться до капитана, решил сделать паузу, куда-то убежав и оставив меня наедине с моими анкетами.

Минут через 10 дедуля вернулся и торжественно объявил, что он только что поговорил по телефону с премьер-министром менеджером и они готовы учесть мои заслуги перед Родиной, их возбуждает радует мое желание стать секьюрити Всея Канады, поэтому они сразу готовы предложить мне позицию супервайзера.

Ну что сказать? Тут же обмыли подписали все бумажки и договорились, что приступаю со следующего дня. Сначала обещали всему научить и даже выдать служебную собаку машину. В общем, survival job был найден и, честно сказать, в тот день я был счастлив.

Теперь хотелось бы поговорить немного о семейной бухгалтерии. Конечно доход каждого это сугубо его личное дело, но когда я читаю различные форумы и вижу, как «старички» советуют и доказывают «новичкам» или людям, которые только готовятся пересечь океан, что минимальный прожиточный минимум 3500-4000$ на семью из 3-4 человек, то ничего, кроме желания покрутить у виска, не возникает. И каждый раз возникает дикое желание поспорить.

Простите за грубость, но сугубо мое личное мнение, что товарищи, утверждающие, что зарплата 25 или 30$ в час это не деньги, просто зажрались. Проверено на собственном опыте — семья из 4 человек совершенно спокойно существует на 2100$ в месяц. По ресторанам, конечно, не бегает, но и пиво с креветками пару раз в месяц покупает. Так что не верьте кричащим, вопящим и доказывающим, что на 2 кило в месяц не прожить — врут. Теперь перейдем к цифрам и прочим пруфам.

Расходы. Привожу два чека. Закупка от 06 мая сего года и затем от 31 мая. Соответственно это закупки на май и июнь. Т.е. на два месяца жизни:

July-07-2012

May-06-2012

И еще отдельный чек закупка от 07 июля с дополнительной докупкой в Суперсторе, чтобы поточнее рассчитать среднее. Это еще на месяц:

May-31-2012

Чтобы воочию представить, что значит такая закупка, то смотрим фото:

Итого, округлив, получается 1115$. Как видно, из продуктов присутствует и мясо, и курица, и фрукты с овощами, молоко, соки и прочие плюшки. Плюс в течении этих двух месяцев докупается молоко и хлеб, плюс берется 20-30 бутылей миллера. Это еще 320-350$. Итого 1465$ на три месяца или 490$ ежемесячно. Получается следующее:

________________________

Питание: 490$

Электричество: 70$

Интернет/Телефон/ТВ: 130$

Проездной на 1 чел./мес.: 90$

Рент: 1350$

_________________________

ИТОГО: 2130$

Хочу отметить, что тут нет никаких расходов на одежду, развлекуху и пр. Надеюсь в Калгари народ приезжает не в шлепанцах и шортах, а таки берет с собой теплые вещи. Кроме того, даже в этих расходах есть маневр для экономии. Например мы сразу сняли хорошее жилье в хорошем районе.

Можно найти баксов на 100-200 дешевле. Также можно позаключать разные контракты на ТВ/инет и телефон от разных провайдеров и это будет дешевле на 40-50$. Я все взял от Телуса, получив в подарок DVR приставку к телеку и X-box 360 )))

Теперь про доходы. Моя часовая ставка при работе секьюрити супервайзером была 14.50$ в час. 42 часа в неделю. Учитывая, что я работал в компании, которая платила самые убогии зарплаты в Калгари, то найти работу в другой компании на 15 в час или на 16 — не проблема

May-Paystub

.

Как можно видеть, на руки получалось 990$ с копейками. Так каждые две недели. 1980$ в месяц. Кажется, что не хватает. Но учитывая, что иногда рабочие дни выпадали на праздники (оплата полуторная ставка), а также были овертаймы (также полуторная ставка) то в среднем получается больше.

Если посмотреть доход «на руки» с начала года (10550$) и разделить на 4 месяца (там как раз период оплаты по 5 мая 2012), то в месяц чистая зарплата получалась  чуть больше 2600$. Если учесть, что в конце года с таким доходом будет 100% возврат всех налогов и есть еще детские пособия, то цифра выходит выше 3500$ в месяц. Неплохо для одного работающего на survival job в семье из 4-х человек.

Естественно расчеты сделаны на примере Калгари. Но думаю, для других уголков Канады они не будут отличаться более, чем на 10-15% в ту или иную сторону. Вот такая семейная бухгалтерия.

Запись опубликована в рубрике Networking в Калгари от Михаила Мальцева, Адаптация иммигрантов в Канаде, Повседневная жизнь, Руководство для ньюкамера. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

83 комментария: Как Алгоритмик работу искал:) Часть 2

  1. barvinok говорит:

    Алгоритмик, огромное спасибо за такую подробную информацию! Это очень ценно для нас, к тому же очень интересно и я бы даже сказала захватывающе:) читать! С нетерпением жду продолжения.

  2. Green Olive говорит:

    Алгоритмик, большое спасибо за подробную инфу, очень забавно читать ваши рассказы!))) Мы планируем заландиться в конце Сентября, будет на что ориентироватся.

  3. ShelVadim говорит:

    Отличная статья! Огромное спасибо за ее написание. Лендинг у меня планируется в ноябре. Т.е. получается , что на всякий случай, сразу по прилету лучше получить лицензию охранника. Раскажите сколько это стоит?

    • Algoritmik говорит:

      ShelVadim, лично мое мнение — лучше получить сразу. Еще неизвестно, как оно тут все будет складываться 🙂 В Альберте сама лицензия стоит $100. Но сейчас предварительно нужно пройти обучение, это еще $200-250. Также надо получить clearance check в полиции, $30. Итого, нужно будет около $350-400 баксов и месяц времени.

  4. Sofi говорит:

    Вы молодец, пишите все как есть. Спасибо за статью!
    Скажите пожалуйста, девушки тоже могут работать секьюрити?
    Или это сугубо мужская специальность и дамы туда не очень охотно идут?
    Спасибо за внимание.

  5. Ezh говорит:

    и мои 5 копеек — рас ходы на еду у всех разные не только по причине разности доходов но и по разной степени прожорливости — моим 3им мужикам ( один взрослый, подросток и предподросток — один работающий физически 10-12 часов стройка, и двое занимающихся спортом по 4-5 раз в меделю по 1.5 часа минимум) вашей закупки хватило бы дня на 3-4 в лучшем случае на 5, так что для нас 400-500 это рашод не на месяц а на неделю при том что практически все закупается со скидками дилами и проч и для нас таки да прожить на 2100 просто не реально скорее 3500-4500 — как то так все зависит кто эти 4 человека семьи 2 бебика и 2 не прожорливых взрослых или как у нас 3 крокодила и я 🙂

    • Algoritmik говорит:

      Ezh, я не спорю, все же мои расчеты верны для семьи 2 взрослых + 2 дошкольника. Но если дети уже взрослые (12+ лет), то тут появляется поле для маневра — их можно оставлять дома без бэбиситера. А значит второй взрослый тоже может работать. Или учить английский фул-тайм. Или и то и другое вместе. Но даже с вашими условиями я не представляю, как можно потратить на продукты больше 1000 в месяц.

      • Ezh говорит:

        нет предела совершенству и аппетитам , так что можно тратить больше 1000, ну может 400-500 это не каждую неделю — это я уже для красного словца «округлила» но 300-350 в неделю легко умножаем на 4,33 недели 1300- 1500 и если в средней прикинуть молоко 4 по 4 литра $20+ , сыр $10, творог $10, ёгурт $6-12 , мясо- курица-рыба $50 ( 1 кг рыбы $20 4кг мясо-курица) все 100 ушла соки в основном в школу и мужу $10-20, яблоки -груши $ 20 ( около 5 кг) -много мы их едим, бананы $10 ( примерно ка и яблоки 5 кг) картошка $10 , морковь, лук $5 капуста цв+ обыч $5, огурцы, помидоры, перцы и проч мелочь $10, ягоды, виноград и прч излишества $10-20 еще 100 как не бывало далее крупы в русском магазине- гречка, манка, пшено — мои фанаты каш- $15-20, кофе $20 чай где то так же $20 — здес; не экономим, хлеб $10 , сахар, мука, макароны, бобовые, приправы около $10 на сладкое те же гранола бар в школу детям $10, шоколад муж $20 это не обсужадется — у каждого свои приколы — еще 300 и это без химии и проч если убрать некоторые » излишества» из фруктов и шоколад можно впихнуть быт химию, но опять же 300 в неделю не меньше , но это у нас

  6. Ezh говорит:

    плюс многие страрички включают и другие траты на передвижение- страховки, бензин и кредит на машину/ны, другие страховки, на лечение- лекатрства и дентал ( даже с бенефитами бывает все равно что то надо платить), обучение — что бы отправить дите в школу надо потратить деньги — канцтовары, одежда, школьные фее -присмотр, транспорт и проч, таки да одежду, спорт для себя и детей — кстати можно оформить fee assistance на calgary.ca и ходить бесплатно или почти бесплатно, сотовые , равлечения и проч и проч — я это к тому что предложенный бюджет это а мой взгляд ну абсолютный минимум который не предусматривает ни каких емерженси или развлечений , ни того что дети имеют протвную особенност; вырастать из одежды и болеть а так же ходить в школы и на секции , так что да на 2100 возможно прожить но ну его на фиг особенно если это больше чем один месяц кстати я не увидела у вас упоминания о фудбанке- вы не пользовались их услугами — на сколько я знаю это довольно не сложно- позвонил, зарегистрировался, приехал взял еду один раз в 2 месяца, не много конечно на 2 месяца но все же средства экономит

    • Algoritmik говорит:

      Не забываем, что из предложенного «дебета-кредита» в месяц оставалось $1200-1500 «сбережений». Вот из них и тратили на различные непредвиденные расходы. Старший сын точно также рос, как и другие дети, ему покупалась одежда по необходимости. «Страховки, бензин и кредит на машину» — не кажется, что для иммигранта, у которого еще нет никакой определенности в завтрашнем дне, это слишком?

      Вообще по машине. Мы свою купили только в декабре 2011-го, приехав в конце января. Т.е. почти год обходились без нее. Было не легко, но терпимо, т.к. рядом остановка трех разных автобусов. Иммигранту на первых порах нужно только два маршрута — дом-даунтаун и дом-магазин. Лично я покупал месячный проездной за $90 и по необходимости билеты по 10 штук для жены, когда нужно было съездить к доктору, на анализы или другие дела. Всё. Если есть желание влезть в авто кредит, то на первых порах считаю это просто выбрасыванием денег, конечно если с собой человек не привозит $50k денег.

      Машину мы уже покупали «не иммигрантскую», т.е. не за 2-3 тысячи. А сразу взяли нормальный вариант, на котором можно проездить 2-3 года. При этом на нее мы накопили уже тут 🙂

      Лекарства. Из своих денег мы покупали только таблетки от головной боли. Всё. Остальное — на первый год хватило запасов, привезенных из России. Что касается всего другого — то по альбертинской страховке все бесплатно, если лекарство по рецепту врача. Нам даже тот же advil для детей давали в клинике, правда об этом нужно просить семейного доктора, сами они не предложат 🙂

      Дентал — мы с супругой все это решили до отъезда в Канаду, детям это покрытие опять же бесплатно по провинциальной страховке (специальные карты). Кроме того, даже для взрослых, если нет работы и нет страховки, можно позвонить в Alberta Works и попросить сертификат на лечение больного зуба. Дадут и направят в клинику, где его принимают. Отбеливание так конечно не делают, но и страдать тоже не придется. Так что тут тоже расходов никаких, нужно только знать куда бежать 🙂

      Фудбанком мы не пользовались. Как-то не особо хотелось. Это было как какая-то черта, которую не хотелось переходить. Но это лично мое мнение, если бы припёрло совсем сильно, наверное бы, воспользовались.

      Развлечения. Ну тут уже каждый сам по себе. Лично у нас с супругой, сидящей с маленьким ребенком, за развлечение было слопать мороженного банку, смотря какую-нибудь киношку. Или в парк сходить, или в зоопарк. В домино вместе поиграть со старшим ребенком. Или еженедельные поездки со старшим сыном в Zellers за игрушкой. Если же сюда закладывать походы в рестораны или пабы, то бюджет нужно существенно расширять 🙂 Да даже элементарная поездка на пикник пожарить барбекю меньше, чем в $150 не обойдется.

      Сотовый. Достаточно щепетильный вопрос. Объективно — при поиске работы он будет плюсом, т.к. ни один звонок не пройдет мимо. С другой стороны, отдавать $40-50 лично меня давила жаба. Поэтому первый сотовый я купил только после того, как нашел survival job. По тарифам — я подключился к Mobilicity за $25 всё unlimited, в т.ч. и интернет. Конечно качество связи не такое как у Телус или Белл (например на подземном паркинге сигнала уже нет или за городом уже роуминг), но меня устраивает.

      Во время поиска работы не скажу, что сильно страдал от отсутствия сотового. Домашнего вполне хватало, если меня не было дома, то звонившие, как правило оставляли сообщение. Да и по пять-десять звонков в день от работодателей тоже не было. Хотя, это вещь все-таки необходима 🙂

      Итого, 2100 в месяц, это не самый минимум. Если бы передо мной стояла задача прожить месяц по минимуму, то после урезания всех излишком (платные каналы на ТВ, креветки, пиво, много картошки, дорой рент и пр. и пр.), я бы смог уложиться, наверное, в 1400-1500. Вот тогда бы это был минимум, а две сто в месяц — это вполне средний уровень.

      • Ezh говорит:

        Не забываем, что из предложенного «дебета-кредита» в месяц оставалось $1200-1500 «сбережений».
        ____________
        то есть в реальной жизни уходило 2100+1200/1500= 3300/3500, так? это конечно больше похоже на правду на мой взгляд

        «Страховки, бензин и кредит на машину» — не кажется, что для иммигранта, у которого еще нет никакой определенности в завтрашнем дне, это слишком?
        _____________
        работы бывают разные — в строительстве бывает без машины ни куда ибо до обьекта 3 дня лесом а там рукой подать

        авто кредит бувает разный бывает под 0% да на 72 месяца да если тест машина после града как у нас то вполне прилично скинули так мы поимели новую машину на 72 месяца под 0% за 65% от начальной стоимости — но искали долго

        ну мы по приезду были совсем не гордые — ибо запаса не было- и фуд банком пользовались пару раз потом уже не было необходимости, в своюзащиту скажу что мы сейчас регулярно отдаем продукты в фудбанк- воспоняем значится и всем вроде не плохо нам помогли мы помогаем

        слопать мороженного банку, смотря какую-нибудь киношку. Или в парк сходить, или в зоопарк. В домино вместе поиграть со старшим ребенком. Или еженедельные поездки со старшим сыном в Zellers за игрушкой. Если же сюда закладывать походы в рестораны или пабы, то бюджет нужно существенно расширять Да даже элементарная поездка на пикник пожарить барбекю меньше, чем в $150 не обойдется.
        _______________

        мороженное и кино -вредно для здоров;я так же как пабы и рестораны — поэтому это мы не обсуждаем, а вот зоопарк это конечно вещь но дороговато, так же как и другие парки- развлекалки, не говоря уже про игрушки- тут уже не просто кошмар, КОШМАР!!!КОШМАР!!!КОШМАР!!! как вам удавалос; еженедельно это делать при таком скромном бюджете все таки выше моего понимания

        наличие и отсутствие сотового- опять же очень зависит от профессии и потребностей быть на связи

        Итого, 2100 в месяц, это не самый минимум.
        ______________

        ну не знай не знай — тут каждый выбирает для себя, мы конечно в россии был момент (муж разбился на работе — он строитель по призванию) и нас 200руб в день выживали — 30 молоко, 40 хлеб, 30 какой-нибудь овощь-фрукт типа 1 кг яблок или кочан капусты, и нас 100 оставшихся либо мяса кусманчик либо чай и сыр — ну вы поняли я думаю но что я хотела еще раз так — да ни в жизнь

        • Algoritmik говорит:

          Не забываем, что из предложенного «дебета-кредита» в месяц оставалось $1200-1500 «сбережений».
          ____________
          то есть в реальной жизни уходило 2100+1200/1500= 3300/3500, так? это конечно больше похоже на правду на мой взгляд
          ==========================================
          Нет, это были именно сбережения. В какой-то месяц «сберегалось» $1500, в какой-то $1000. Именно на эти сбережения и была куплена машина потом. Из этих сбережений деньги брались только на непредвиденные расходы — одежду, сделать перевод доков, отправить письма в Россию DHL’ем и пр. В основном, эти деньги все-таки откладывались.

          И не понял на счет парков и зоопарка? Парки вроде бесплатно, а в зоопарк могу научить ходить тоже без денег 🙂 Законно 🙂

  7. Ezh говорит:

    опять же вспоминая наше проживание в апартменте- стипка там была вес;ма платная — незнаю как у вас а у нас 80-100 тугриков на стирку-сушку в месяц улетало как нечего делать, ну и да если маленькие дети а жене надо учить английский-работать плата за детсад может быть вес;ма и вес;ма даже с помощью от государства — как я уже сказала самый минимальный минимум минимее не бывает — на мой взгляд с жизнью не совместимый но это уже имхо

    • Algoritmik говорит:

      Рент апартмента стоит дешевле таунхауса. Мы за это не платим. Точнее платим, но путем оплаты электричества 🙂 Если сравнить разницу в цене за апартмент той же площади, что и таунхаус у нас — это на $300-350 дешевле, так что сто лишних долларов за стирку все-равно дадут экономию в $200-250.

      Дет.сад. Да, это не дешево. Но если стоит задача учить английский одновременно, то можно делать по очереди — один учит днем, второй сидит с детьми. Вечером — наоборот. Кто говорил, что будет легко? 🙂

  8. Mak Sim говорит:

    Молодец!!! Первый раз такой подробный «дебет-кредит»!

  9. Mak Sim говорит:

    Можно вопрос не в тему)))))))))) Если ребенок рождается на территории Канады, то он становится гражданином Канады или приобретает гражданство по родителям (если они еще граждане России)?

    • Regina говорит:

      н становится гражданином Канады или приобретает гражданство по родителям (если они еще граждане России)?
      =============================
      Канадское — автоматом. Российское — через заявление родителей в посольство России в Канаде.

      • Algoritmik говорит:

        Regina уже ответила, только дополню. К сожалению, государство российское и тут подложило своим гражданам большую какашку 🙁 И если вы не хотите оформлять российское гражданство ребенку, то и съездить с таким ребенком в Россию тоже не получится, т.к. российское консульство не дает таким детям визы, требуя оформления гражданства. Лично у нас это заняло почти год, т.к. консул в Калгари приезжает два раза в год.

  10. Okanaganec говорит:

    А продукты вы на чем привезли из Суперстора?

    • Algoritmik говорит:

      Спасибо хорошим друзьям, мы вместе ездили за продуктами. Старался не наглеть и закупаться сразу на месяц. Кроме того, основную закупку мы делали не в Суперсторе, а в другом магазине. Продукты теже, суперсторовские, но цены в 1.2-1.3 раза ниже 🙂 До того, как мне его показали, например, если в Суперсторе я закупался на $400, то ровно такой же набор продуктов в этом магазине был $270-300. 🙂

  11. Gitta говорит:

    даже если не брать остальные расходы, типа бензин, страховки на транспорт и дом, утилиты, сотовые, садик и спорт, то на еду у нас больше уходит… гораздо больше.

    • Algoritmik говорит:

      Gitta, еще только по приезду я сравнивал цены в разных магазинах на один и тот же набор продуктов. Порядок был примерно такой: Safeway — $600, Coop — $500, Superstore — $400, «Наш магазин :)» — $300. Поэтому естественно, общие расходы зависят от того, что покупать и где покупать. Я не претендую на истину в последней инстанции. Каждый ест столько, сколько хочет и за сколько хочет 🙂 Просто хотел показать, что тратя на продукты $500 в месяц на 3+1 человека, вполне можно вкусно кушать 🙂

      • Stas говорит:

        в нашем сейфее и суперсторе цены разные, но по моему не в полтора раза все же )) я думаю, процентов на 20-30. Хотя яблоки могут быть и в два-три раза дешевле, на сейлах например.

        • Павел говорит:

          Проводили как-то сравнительный анализ по магазинам. В целом, при достаточно близкой продуктовой корзине, средний чек по Суперстору и Сейфвею очень близок. Что-то чуть дороже, что-то чуть дешевле — средняя температура выходит одинаковая, особенно при наличии карточек магазинов. Правда, в Сейфвее выбор меньше, но и посещать его приятнее…

      • Lily_Tz говорит:

        Algoritmik, мы тоже в свое время питались на $600 в месяц, думаю многие эммигранты вынуждены через это пройти. Теперь как и Виктория написала — мы еле-еле укладываемся в 1500 в месяц, при этом питаемся исключительно домашним, без ресторанчиков и баров, исчем deals на продукты чтоб купить со скидкой. Виктория верно отметила, что меняется качество продуктов и соотношение ягод и фруктов в рационе. Вопрос -вас не смущает состав продуктов, которые вы покупаете на 800 в месяц?

        У вас маленькие дети и скорее всего они пьют много молока и оно скорее всего whole fat homogenized milk? Мы, когда приехали 3 года назад, были шокированы, что молоко не киснет, тогда на родине было обычное молоко. И ещё тем, что многие люди покупаут не совсем здоровую пищу, но в тоже время обезжиренное молоко и йогурт. При этом и Health Canada рекомендует взрослым пить обезжиренное молоко, но все же детям давать whole fat, т.к. им нужны жиры для роста и развития.Когда у нас появился малыш мы погуглили эту ситуацию с homogenized milk и что проиcходит с молочным жиром во время гомогенизации. И наткнулись на интересную связь с развитием атеросклероза не зависимо от возраста…

        Вообще, тема питания очень интересная особенно в Канаде, т.к. это развитая страна раньше многих других может себе позволить последние технологии в процессе переработки еды, но вот что в резултате мы едим? и не забываем: мы то, что мы едим 🙂

        • Виктория говорит:

          Lily_Tz, ну да, самая дорогая часть продуктовой корзины это фрукты, овощи и зелень. То есть то, чего нужно и полезно есть много, а оно как раз и самое дорогое. Сто грамм малины стоят как полкило мяса, или одна папайя как килограмм мяса. А съедается все это гораздо быстрее чем мясо, и лоточков малины надо хотя бы по одному на человека:)
          А в ньюкамерское время, когда доходов нет или они мизерные приходится больше есть выпечки, потому что мука дешевая, а также картошку, мясо с макароны, а также рис. То есть все то, что совсем не полезно, но желудок надо чем-то варварским набить же. Потому что варварское дешевле.
          Но все эти этапы разных продуктовых корзин проходят все:) Сначала все скудное, а потом рацион расширяется и расширяется до бесконечности:) Вернее до бесконечности увеличивается сумма на еду:)
          Наш доктор сразу по приезду в Канаду сказал молоко 3.25 % жирности не пить, а пить 2%, типа это самый оптимальный вариант.

        • Regina говорит:

          мы еле-еле укладываемся в 1500 в месяц, при этом питаемся исключительно домашним, без ресторанчиков и баров, исчем deals на продукты чтоб купить со скидкой.
          =========================
          Ужас какой! Вы половину потом, просроченого, выкидваете? Просто в моем мозгу не помещается, что можно сьесть на 1500 в месяц (даже на 4х человек)????
          Специально, последние 12 недель сохраняла еженедельные чеки из Суперстора, чтобы вывести, все-таки, средние затраты в неделю на нас двоих, включая хозяйственные товары, получается 100 долларов в неделю, с мясом, фруктами, молочными.

          Правда, сразу скажу, что молоко пьем 2%, и в «органические» продукты не верим (все, что производится под этой маркой для получения ПРИБЫЛИ- а бизнес другим быть просто не может- производится-выращивается просто с другими «химикатами», без вообще химкатов- будет только с вашего огорода :)).

          Насчет нескисаемого молока. Не знаю, может в России оно все еще и скисает, магазинное, но в Риге в магазинах о таком молоке давно забыли.

          Так, вот, возвращаясь к диким суммам , затрачивамым на питание, не могли бы вы огласить «весь список»- что можно съесть на 1500 в месяц , даже с учетом 4х едаков, а не двух, как в нас. Дело ведь в том, что увеличение едаков в семье с 2 до 3 не увеличивает траты на 100%. т.е. если на двоих 500 в месяц, то на троих не 750 , а скажем, 650, и на 4х не 1000, а только 750 (статистика семейных трат).

          Я могу еще понять непомерные затраты на питание, если в семье двое подростков-мальчиков, они действительно едят в огромных количествах и нон-стоп. В остальных случаях.. , имхо, перевод денег на какую-то «особенную» еду- это разве что в детстве недоедали и теперь в Канаде восполнить пытаться?

          Насчет молока и атеросклероза.. ерунда это, уж простите. Что вам кажется «опасным» в гомогенизации- «механическое измельчение жировых шариков, чтобы уменьшить их диаметр до 1-2 мк. Уменьшение объема жировых шариков снижает их подъемную силу и мешает им скапливаться на поверхности молока.»?

          • Виктория говорит:

            Regina, так ведь сумма 1500 в месяц растет не за счет сожранного объема продуктов, а за счет того, что вы покупаете более дорогие продукты. Так мы берем пару стейков на один из 31 ужина в месяц и это уже почти 40 баксов, потом одна рыбка на барбекю, тоже почти 50 баксов. Перец сладкий я беру такой специальный сладкий ( не болгарский) он стоит 6 баксов за три небольшие штучки, а штучка это на одну еду Сереже. Папайя стоит 3.5 бакса за штучку, а мы ее едим каждое утро штучку на завтрак. Фруктов Сережа съедает в день наверное килограмм ( сливы, персики, виноград, черешня, манго, ананас, инжир, хурма и т.д., круглый год независимо от цены). Кстати хурма стоит 1.5 -2.5 баксов штучка, а я покупаю их в месяц десятками, потому что в день мы съедаем штуки четыре минимум. Ягодки непременно каждый вечер, лоток малины и голубики стоят порядка 5-6 баксов. Помидоры мы круглый год едим только коктейльные в коробочках, коробочек пять-шесть в неделю,а это порядка 20 баксов. И огурчики покупаем не на метраж, а маленькие и круглый год, а они не дешевые. Зелень не только путрушку и укроп, которые относительно дешевые, а базилик, ореган и прочие, которые маленькая коробочка стоят по 2 с лишним бакса за коробочку, а коробочка это на один день. Сыр также стоит пару сотен в месяц, потому что мы едим дорогие сорта сыров. А колбаска копченая Фрейбе тоже стоит баксоа 6 за маленький пакетик, а таких пакетиков в месяц уходит много:) Итальянская колбаска и специальная ветчинка тоже стоят десятки баксов в месяц. Также мы предпочитаем рыбу, а не мясо и потому только на рыбу уходит больше сотни баксов в месяц. Сосиски можно взять и подешевле, но я люблю либо есть вкусное, либо не есть совсем и потому покупаю сосиски самые дорогие Фрейбе, потому что только их люблю, а это 15 баксоа за пачку. Картошку большую в мешках мы пускаем только в суп, а едим вареной или запеченой круглый год только маленькую и молодую картошку, а она в разы дороже той, что в больших мешках. Ну и так далее. Т.е. соимость продуктовой корзины вырастает не за счет объема, а за счет качества продуктов. Понятно что задницей есть мы не стали и запихиваться больше тоже, но стоимость каждого наименования продуктов выросла существенно. Безусловно что-то может выбрасываться в мусор потому, что мы люди настроения ( уже можем себе это позволить:) и давить себя жизнью по правилам и графикам не привыкли, и заранее продуманный мной рацион на неделю может пойти прахом, если Сережа капризничает и у него нет сегодня настроения есть то, что я задумала, а есть настроение покушать что-то другое, и у меня должен быть запас ( набор или выбор) продуктов, который позволит мне удовлетворить его пожелания, лишь бы он был счастлив. Ведь счастье любимого мужа стоит точно дороже тех продуктов, которые придется выбросить неиспользованными:) Кстати выбрасываем мы совсем не много.
            В Органик я тоже не верю и потому никогда его не покупаю, кроме травок, да и то потому, что не органик эти травки просто не продаются:)
            У меня уже неоднократно возникала идея сделать репортаж о том, что мы покупаем и что готовим за целый месяц. Но все я как-то впопыхах забываю и закручиваюсь, и потому все получается такое разовое что-ли. Вот может где-нибудь в ноябре будет более спокойный месяц ( надеюсь:) и я попробую каждый день вести фото и видео контроль за покупками и готовкой:)

  12. Regina говорит:

    Если у кого дело дойдет о фуд банка, то судя по фудбанку в нашей местности, где я волотерила около года, «зхатариваться» можно раз в месяц.

    Алгоритмик говорит о первых месяцах в Канаде, когда действительно можно на 2000+ каксов свести концы с концами, в том смысле, что жить не впроголодь и не на улице. И даже мальчики- подростки , на это время, могут получать витамины не из ананасов, а, например, моркови. 🙂

    Другое дело, что даже укоренившись в Канаде, можно прожрать все, и жаловаться, что «ни на что не хватает». В Канаде хорошо то, что при двух работающих- хватает на все :), все дело только в приоритетах семьи. Можно , среднему человеку, купить «неподъемный» дом, порвать жилы , купив BMW, покупать продукты, не глядя, и потому потом регулярно , каждую неделю, выкидывать «пол-холодильника» в мусорник, ездить в долг по кредитке на Гавайи и жить там, не по карману, в пентхаузе. 🙂

    А можно продумывать меню на неделю, и не покупать лишнего, что потом придется выкидывать, купить машину поскромнее, чем BMW, и отдыхать на тех же Гавайях, но просто в гостинице all inclusive. Прелесть жизни в Канаде еще и в том, что никто не ожидает от вас «понтов», и уровень жизни «среднего класса» доступен 70-80% населения.

  13. Sergey 'Lukhshe' говорит:

    Читал Вашу тему про адаптацию на каком-то форуме (интересно каком… в упор не помню), теперь вот тут про поиски работы — очень интересно.
    Сурово, конечно, но главное справились 🙂

  14. Sergey 'Lukhshe' говорит:

    Оу! 🙂
    Круто, спасибо!

  15. Павел говорит:

    Радует то, что за три прошедших года стоимость жизни ньюкамеров не сильно возрасла. Сравнивая цифры Андрея и Антона (http://vikitravel.ca/2009/07/05/pochem-nynche-zhizn-dlya-nyukamera-v-kalgari-otchet-za-aprel-iyun-rasskaz-antona/), можно заметить что траты достаточно близки (ну разве что авто страховку и имеющее отношение выкинуть). Стабильность, черт побери… 🙂

    • Algoritmik говорит:

      Это точно 🙂 Тоже радует, что перед Новым Годом цены не вырастают вдруг на 30% якобы в честь праздника, а потом не остаются на том же уровне якобы инфляция 🙂

      • CAHE4KA говорит:

        Цены растут, но медленно и стабильно.
        Мы приехали в Канаду шесть лет назад, и цены на многие основные продукты питания, овощи, фрукты с тех пор выросли в полтора-два раза.

        • Regina говорит:

          Я в Канаде 10 год. Траты на продукты вырасли на 25%. Т.е. никаких «в 2 раза». Пакет 2л молока не стал стоить $4 вместо 2х и арбуз как был 3 доллара так и есть (был 3, 5 стал 3,85). 6 долларов не стал стоить. (цены по памяти, прибизительно)

  16. Игорь говорит:

    спасибо, за интересный рассказ и детальный подход!
    очень любопытно читать, надеюсь часть 3 уже написана

  17. Stas говорит:

    (задумчиво) Так вот он какой, канадский paystub!

  18. igorei говорит:

    Не могу удержатся от 2 , на мой взгляд важных комментариев.
    1. Во время экспериментов Алгоритмика по выживанию, я проживал в соседнем с ним таунхаузе, и могу подтвердить, что все так и было. Более того, на этот, ну скажем так, скромный бюджет, они умудрялись еще устраивать Дни Рождения, и приглашать такого прожорливого гостя, как я.
    Уважаемая Еж, пытается сравнить «две большие разницы», свою скромную жизнь на 3-3.5К и выживание на 2100.
    Как живется на 3.5К, это совсем другая история.
    2. Как соратник Алгоритмика по цеху секьюрити гардов вынужден заметить, что Андрей невольно вводит в заблуждения уважаемых нью 5-20 каксов в час.
    Дело в том, что он был в числе последних, кто получил лайсенс не проходя Байсик Секьюрити Трайнинг Курс и не сдавал экзамен на лайсенс.
    Тут важно заметить, что требованием к принятию на курс является знание языка на Бенч Марк 5.
    На очном курсе просто вульгарно просят принести справку. На он-лайн и экзамене, ты подтверждаешь это своей подписью.
    Работа гарда практически везде простая, но требует определенное знание языка-почти везде требуется говорить и понимать когда говорят по рации или по телефону, в приличных местах после каждой смены гарды пишут разные рапорты.
    Единственная цель интервью (гарды в Альберте нужны в большом количестве) является отсеять плохо говорящих и понимающих по английски. Как Андрей писал почти на всех интервью есть и короткий экзамен по английскому.
    Продолжая ответ, можно ли немедленно по приезду получить лайсенс и сколько это стоит. Добавлю, что в 90% случаев работа гарда требует наличие водительских прав. Нужно это тоже учитывать. Алгоритмику удалось убедить хозяина , что он вот вот получит
    То есть начать сразу по приезду можно, но при условии знания языка.

  19. Ezh говорит:

    боже упаси сравнивать — глупо и бессмысленно- так что я ни в коем разе не сравниваю- я просто пытаюсь себе представить как оно вообще возможно и не более того, ну и показать что если в семье любят покушать — то жить на 2000 не в проголодь весьма проблематично а так я очень даже вос хищаюсь и удивляюсь местами аплодирую стоя а ни как не ругаюсь, не сравниваю или жалуюсь что это не правда или что вот нам не хватает — нам всего хватает и кредитов/долгов не много и отказываем себе редко если нам хочется сейчас и родителей поддреживаем и на будущее себе и детям копим- все как у людей так что вообще грех жаловаться тьфу-тьфу-тьфу Моя первая реакция была обалдеть — ну ни фига себе люди дают — я бы своих крокодильчиков ни за что бы не прокормила на такую сумму, и ни в коем случае я не имела ввиду «Брехня! Не верю! Не возможно», а совсем наоборот — я вполне себе верю что именно так все и было, но опять же чего это я тут влезла со своей писаниной- это очень и очень скромно на мой взгляд и для людей любящих/привыших покушать хорошо и много будет тяжеловато- все не более того и если таки вдруг умудрилась кого обидеть или еще чего извените не нарочно
    а на 3,5 это тоже еще не жизнь а выживание ибо как я уже сказала нет придела совершеству, счетам и тратам

  20. Ezh говорит:

    Ибо даже у Антона суммы все же больше чем у автора (Павел давал ссылку выше)

    Итак Антон
    1400 – квартира, электричество, связь, телевизор

    83 – общественный транспорт

    300 — бензин+страховка на машину

    !!! 900 – еда, включая fast-food и ежедневная бытовая химия

    14 – банк

    86 – посещение увеселительных мероприятий и просветительских заведений

    300 — прочее, включая алкоголь и стрижку в парикмахерской на взрослого и ребенка.

    ИТОГО: 3083 канадских доллара

    Агоритмик

    ________________________

    !!! Питание: 490$

    Электричество: 70$

    Интернет/Телефон/ТВ: 130$

    Проездной на 1 чел./мес.: 90$

    Рент: 1350$

    _________________________

    ИТОГО: 2130$

    при начальних данных в принципе равных 2 всрослех два ребенка дошкольника, а я думаю что все кто знаком с Антоном и его семьей согласятся что они люди весьма и весьма экономные и практичные

    и именно разница почти в 2 раза $490 и $ 900 меня и изумила , вос хитила повергла в шок — как хотите так и называйте , а в остальном это личное дело каждого куда как и зачем тратить свои деньги сколько кушать и проч

  21. Ezh говорит:

    так же вспоминая свою лучшие или худшие времена ( кто как хочет так и считает) а именно момент когда мы приехали — у нас все едино уходило 200+ в неделю что давало 900 как и у Антона- не из желания поспорить а для того что бы у люди могли обьективно оценить какие именно траты их здесь ждут
    Итак побуду занудой и приведу один из моих старых списков на неделю

    молоко 4 шт по 4 л по $5 = $20 4 л на человека в неделю 0,5 л на человека в день
    ёгурт 4 по 650 гр по $ 2,5 = $10 650 гр на чел на нед 100гр на чел на день
    яйца 2 дюжины по 2,5 =$5 6 яиц на чел на неделю
    сыр 800 гр $10 200 гр на чел на нед
    творог 700 гр $5 100 на чел на нед
    рыба 1 кг $21 мясо 3кг по $6 = $18 курица 2кг по $5 $10 итого 1,5 кг мясного на чел на нед или 220гр на чел на день
    хлеб чер $7 багел $3 =$10
    гречка, пшено, манка 3 кг по $3,3 ( были тогда счастливые времена) = $10
    яблоки 3 кг по $3 =$10 в среднем это было 15 яблок по одному яблоку моим мужикам в школу на работу в рабочий день
    картошка 10 кг- $5
    морковь, лук, огурец, помидоры $5
    капуста цв и прос $4
    бананы 3 кг по $2= $6 см. яблоки
    рис или сахар или фасоль, чечевица или мука $10
    паста, макароны 3по $2=$6
    кетчуо, маёнез, проправы и проч $4
    сладкое $10 (батончики детям в школу 5 батончиков $2 , покупалось 10 =$4 плюс мужу шоколад в супере на развес на $6)
    сок $ 10 (3 уп по 5 для детей в школу по $2 = $6 + сок для мужа 4л по $4)
    кофе, чай $10
    _____________

    Итого 200

    и это без мыла, шапуней, чистящей химии и туалетной бумаги 🙂
    теперь я думаю всем помятно почему я была в шоке от цыфры 490 на месяц и почему я написала невероятно, вошищаюсь, я бы так не смогла

    • Regina говорит:

      Итого 200
      ================
      Ну, 200 на 4х в неделю это 200х4.33 ср. недель в мес=866 = хозяйственные еще на 50 (хотя это через чур, столько не тратится), скажем, 34, итого 900, а не 1500. 🙂

  22. Ezh говорит:

    и все равно ни как не идет из головы — ну как 4 человека могут питаться вдоволь на 500 в месяц ну даже если взять и предположить что младший был совесем мелкий и питался мамой то есть по факту было 3 человека один из которых дошкольник который с;едал 1/2 от врослой порции получается 500/2,5=200 на взрослого — ага кажется вот оно у нас 3 проглота + я — что дает 4 человека 900/4=225, так как видимо у вас была существенная экономия за счет покупок в вашем оптовом магазине и вероятно смею предположить аппетиты взрослых не такие кошмарные как у нас то разница в тратах на взрослого в 25 долларов или 12% похожа на правду, но это при условии что младший питался исключительно мамой , хотя опять же погузники и проч — не , не понимаю — прям ребус какой то Скажите , если я конечно не замучала вас еще, а те цены ( я имею в виду за кг) которые я привела на продукты кажутся вам слишком высокими или обычными по сравнению с тем что платите за продукты?

    • Algoritmik говорит:

      Ezh, я уже не знаю 🙂 Чеки же все выложены, цены можно сравнить. Хотя их качество оставляет желать лучшего, но это уже к Вите, я отправлял нормального качества)) Вот, например, закупка от 7 июля. Вчера супруга сказала, что всё, пора закупаться снова. Т.е. все это елось нами практически 5 недель. Естественно, делались кое-какие докупки, но там не более $150. В эти выходные буду делать очередную закупку. Хотите, для чистоты эксперимента, можете со мной вместе съездить 🙂

      • Ezh говорит:

        спасибо за предложение- любопытство мое конечно говорит ага давай, но… время сейчас на много дороже денег, так что как нибудь потом к пенсии поближе , а пока стоя аплодирую — примерно как олимписким чемпионмам по сейвингу- круто, но я так не смогу
        спасибо за терпение

    • Виктория говорит:

      Ezh, ну кроме того что одно и то же наименование продукта может стоить разные деньги, да еще и в разных магазинах, так можно например сосиски взять по 15 баксов за пачку, а можно наверное и по три где-нибудь. Можно рыбку купить по нескольку баксов за кило, а можно и по 20-30 баксов за кило. Вроде тоже рыба ( а не мясо:), а цена в разы выше.
      Также и сам рацион может быть разным. Одни люди к примеру на завтрак съели один кусочек хлеба с одним кусочком колбаски и погнали на работу до ужина. А кто-то съел мюсли с молоком, что тоже в общем не дорого и тоже до вечера. А можно на завтрак развернуть все и пошире и соответственно сумма будет другая.
      Так к примеру мы тоже ньюкамерами жили несколько месяцев на 2200 баксов, которые получал наш сын. И рент из этого платили, и еду, и все прочее, и выжили. Жрали больше картошки, хлеба, и мяса. Меньше было овощей, и особенно фруктов и ягод. Как для выживания сумма эта нормальная ( особенно для людей худеньких, и на еде не зацикленных:), но для хорошей жизни ( или людей любящих пожрать, да не просто пожрать абы что, а вкусно!:) конечно не годится. Сейчас нам вдвоем полторы штуки баксов на еду и бытовуху в месяц не хватает. Потому как не объемы выросли, а качество продуктов и их ассортимент. В частности вот та рыбка целая на гриле, о которой репортаж был на днях, стоила почти 50 баксов. Плюс к ней продукты с рынка и винишко, а также фрукты и сладкое, и вот уже ужин на двоих встал существенно больше сотни баксов. А это всего один ужин из 31 одного дня в месяц.
      Исходя из вашего образца закупок, мы конечно мешок картошки в пять кг едим месяца два или три. Ну и мясо с курицей этот ваш недельный объем съедаем за пару месяцев.
      Вообще если рассчитать ну совсем минмимум, чтобы просто не сдохнуть с голода то получится еще существенно меньше. Просто нужно уйти от канонов составления правильного рациона ( какие наименования продуктов и сколько в граммах положено индивидууму на день) и сосредоточиться на выживании, когда 100 гр кусочка мяса и картошки в день вполне достаточно чтобы выжить. А также наварить ведро борща на неделю и вот уже счастье. Я думаю как нет пределов хорошего, а следовательно и максимума необходимых расходов, так нет предела и минимума, потому что человеческие способности к выживанию, да еще и после родины получения удовольствия от этого, чрезвычайно велики:)
      Вы для интереса в том же Суперсторе посмотрите разницу в покупках, если вы будете покупать продукты Но нейм и другие, особенно известных марок продукты, разница уже только в этой части выйдет чуть не в три раза!

      • Regina говорит:

        е. Я думаю как нет пределов хорошего, а следовательно и максимума необходимых расходов, так нет предела и минимума,
        ================
        Ну, как же нет, Виктория? Как раз есть. Именно, что зарплата, какая она не будь, не наследство Ротшильда, и имеет обыкновение иметь пределы :). И в Канаде, где выбор всего чего доступного среднему человеку помимо еды, так велик, что выбирать приходится постоянно. Или «все сожрать», и ехать в отпуск «на кредитку», потом год выплачивать с %, или думать головой про то, сколько это есть разумно потратить на еду, и «иметь запасец».

        • Виктория говорит:

          Regina, ну так тут именно доходы и являются главным тормозом в тратах, хотябы на ту же жратву. Просто опыт показывает, что с увеличением доходов, свободных денег не становится больше, потому что ты и тратить их начинаешь больше, опять же на ту же еду:)
          Ну и каждая семья сама выбирает свой режим доходов/ расходов/ и приоритетов в тратах. Потому одни экономят на одном, другие на другом, а третьи не экономят и всю жизнь живут в долг:) Но таков их выбор:) Канада и хороша именно тем, что у каждого человека есть выбор и никто ему ничего не навязывает!:)

  23. Виктория говорит:

    Ребята, в статье я внесла изменения! Чтобы как можно улучшить качество приложеных фото чеков и пейстаба я перевела все это в формат PDF и добавила к уже имеющимся фото. Потому кому интересно все в еще больших подробностях, можете снова вернуться к статье, и нажав на голубенькие вставки около фото, увидеть все в новом формате. Качество правда все равно оставляет желать лучшего, но это все что я смогла вытянуть из предложеных мне фото.

  24. Svetlana говорит:

    касательно ваших капитанских регалий…..имея годичный опыт канадского бизнесвладельца, очень понимаю вашего дедушку. Ибо амбиции у канадских работосоискателей зашкаливают, чего не скажешь об интеллекте и трудолюбии. Так что, будешь рад любым достижениям, косвенно доказывающим наличии извилин и какой-то целеустремленности.

  25. Yurik говорит:

    Молодец, главное выкарабкался и не встал в очередь на пособие.
    На таких работах тоже люди работают и не надо этого стыдиться, тем более в Канаде к этому отношение адекватное. Я сам работал грузчиком и видел рядом и менеджеров бывших, и бухгалтеров, и инженеров. Всяко жизнь поворачивается бывает, можно и с самого верха вниз упасть. Потом проходят трудные времена и нормально опять устраиваются. Главное, чтоб желание было.
    Удачи, и не опускайте руки.

    • Algoritmik говорит:

      Yurik, наверное в Канаде работают самые образованные в мире грузчики и секьюрити 🙂 Зато мне, например, тут, в Канаде, совершенно не страшно потерять работу, т.к. знаю, что даже на з/п охранника смогу прокормить семью))

  26. Yury M. говорит:

    Андрей, спасибо большое за статью — с чувством, с толком… 😉 И дважды спасибо — за оптимизм и подробное описание манёвров и стратегий адаптации на новой земле. Отлично!

  27. Валера говорит:

    Молоток!

    З.Ы. А толковые майоры там сгодятся? 🙂

  28. Ksenia говорит:

    Позвольте я немного дополню информации к статье мужа. Описываемые события происходили год назад, в тот момент стояла задача не тратить ничего лишнего. Этому меня учить не надо было, так как хорошо помню 90-ые годы, родители бюджетники с маленькими зарплатами … Я сразу поняла, что кондитерская продукция: печенье, шоколад, вафли и другое сладенькое к чаю достаточно ощутимая статья расходов, поэтому более выгодно печь и делать что-то самой. Тоже касалось и хлеба, как-то жалко было 4.19 CAD отдавать за 500 г хлеба, да и соскучились за черным и более плотным белым хлебом, поэтому я тоже стала печь хлеб. Это было выгодно, т.к. купить 10 кг муки стоит 11,99 CAD, а хлеба получалось много из такого количества. Но времени и сил в буквальном смысле требовало тоже достаточно. От замеса теста до момента отрезания хрустящей корочки — часов 8, т.к. после выпечки хлеб должен хорошо остыть и дозреть. Сейчас мне это делать сложно, т.к. наш маленький уже совсем подрос, и я физически не могу тратить столько времени. Мы нашли другой вкусный вариант, хлеб в виде небольших булочек, который продается в большом пакете (там около 1,5 кг), я отправляю его в морозилку и достаю по мере необходимости. Для снаков и к чаю покупаем большие упаковки печенья бисквитного или овсяного (за 7,49 долларов — около 70 шт.) Также стоимость продуктовой корзины зависит от конкретных предпочтений людей. У меня супруг не любит молоко, каши он не ест. Единственное исключение, это в жару выпить стаканчик фрапе — похоже на холодный вариант капучино. Поэтому молоко идет на приготовление каш деткам, поедание хлопьев с молоком, приготовление творожка маленькому и других кулинарных целей. Соответственно уже по количеству молока, наш пример отличается очень от примера приведенного уважаемой Ezh. Что же касается жирности молока, то покупаем 3,25%. Об этом всегда меня спрашивают, когда ходим на прививки, т.е. напоминают что деткам необходимо жирное молоко. Конечно же мы покупаем яйца — 3 дюжины, сливочное масло — соленое и несоленое, сыр — большую упаковку 2,27 кг, которой хватает на месяца 1,5-2, т.к. расходуется он в основном для приготовления запеканок, мяса.
    Следует дополнить, что плюсом к основной закупке в одном магазине делается закупка рыбы, креветок, а также творога и сметаны в других магазинах — около 80 CAD.
    В нашей семье очень любят картошку… В месяц мы съедаем 2 мешка по 9 кг, значительная часть идет на приготовление супов, особенно любим суп-пюре с хрустящими сухариками, всевозможные гарниры из картофеля, запеканки. Хотя и другие овощи тоже любим. Все как у всех: огурцы, помидоры, кабачки, болгарский перец, морковь, свекла, зелень и др. Обязательно грибы, я их замораживаю, если покупаем сразу много. В Канаде стали кушать больше капусты, из пекинской, к примеру, разные салаты делаю, цветная капуста и брокколи хорошо идет для рагу и запеканок. Крупы покупаются по несколько килограмм, поэтому их хватает на 2-3 месяца. Одновременно редко они заканчиваются , поэтому в конкретный месяц покупается 1-2 наименования. Чаще всего овсянка, т.к . дети любят кашу из нее. Тоже самое касается и макаронных изделий. Мясо мы тоже очень уважаем, обычно берем 3 лотка свинины, 2 лотка курятины (грудки, ножки), фарш, 2 лотка рыбы красной. Говядину покупаем для пикников. Колбасу молочную несколько килограмм, т.к. мои очень любят оливье, а в летний период окрошку, несколько упаковок сосисок. Fast-food в нашей семье — это раз в квартал заказать пиццу.
    Потом все же надо учитывать, что маленький на момент прошлого лета кушал только мамино молоко. У каждого разная ситуация, кому-то требуется покупать смеси разные, в этом случае бюджет конечно изменится в сторону увеличения. Сейчас младшенький кушает помимо груди и другую нормальную еду. Баночки, растворимые кашки мы не покупаем, как старшему сыну в свое время. Т.к. здесь хороший выбор овощей и фруктов, за качество которых я не переживаю, готовлю все сама, измельчаю в блендере. Покупали на пробу, но сынок отказывается кушать что-то из баночек. А сейчас вылезли 4-ки «жевалки», с удовольствием кушает с общего стола. Из фруктов дети у меня экзотику не любят, всегда на ура уходят бананы, яблоки, виноград, арбузы. Из ягод нравится черешня, голубика, а с другими приходится колдовать, к примеру, клубнику только с сахаром . Обязательно покупаем сок: яблочный, апельсиновый, а также сушенные фрукты (чернослив, курага) для приготовления компотов.
    То что касается подгузников для малыша, мы всегда берем большую упаковку, бывают разные варианты 140, 162 или 184 шт. Этого хватает на 1,5-2 месяца при условии, что подгузники в основном одеваются на ночь и на прогулки, а в остальное время существуем без них. Стоит это 35-40 CAD за самую большую упаковку, часто бывают разные акции в магазине, что позволяет сделать это еще дешевле. По поводу бытовой химии действует принцип длительного использования за счет покупки большего количества или большой упаковки, к примеру, шампуни хватает на полгода. Поэтому стоимость такой покупки необходимо включать в месячные расходы пропорционально.
    Подводя итог, хочу заметить сейчас мы себя не ограничиваем, на фотографиях есть и мороженное и сгущенка, которая уплетается очень быстро с блинами и оладьями, а в варенном состоянии для приготовления муравейника. Суммы чеков выросли, но не сильно. К сумме, которую Андрей выделил по чекам я добавлю еще 40-50 долларов на рыбу, 25-30 долларов на творог и сметану, а также в течение месяца докупаются овощи и фрукты — еще примерно 50 долларов (дополнительно молоко и хлеб Андрей учитывал в своих расчетах), т.е. итоговая сумма увеличивается до 600-620 CAD. Понятно, что в дальнейшем с улучшением качества жизни будет меняться и продуктовая корзина, и ее стоимость. Но в данной статье речь шла именно о жизни ньюкамеров.
    В качестве подтверждения выше сказанных слов выкладываю некоторые фотки скромного труда каждой женщины, т.е. работы на кухне https://picasaweb.google.com/112981752542663977513/August252012

    • Виктория говорит:

      Ksenia, как ты вкусно готовишь я знаю! Причем никто бы никогда не догадался, что эта вкуснятина собственно каша из топора ( ньюкамерского скудного бюджета!:) У нас есть рубрика кулинарные рецепты, так что если тебе интересно и не жалко, ты можешь поделиться и с нами своими рецептами, к примеру хлеба и всего прочего, что вызывает обильное слюноотделение на твоих фото!:)
      Это будет хорошим дополнением к вашей статье про ньюкамерский бюджет, и обмен опытом с теми, кто только приехал и у кого пока бюджет еще не позволяет ничего роскошного, но кушать то все равно хочется, причем часто и вкусно!:)
      Ты настоящая домашняя волшебница! Потому что другая могла бы ныть, что ничего нет и нищета задушила, а у вас все всегда вкусно, красиво и главное настроение всегда положительное!

    • Algoritmik говорит:

      Ксюха, как на счет того, чтобы поиметь на ужин то, что на 64 картинке, а? Очень хочется 🙂
      Да, наверное очень многое зависит в расходах на еду от того, кто эту еду потом готовит. Можно же булочки просто в магазине купить по $6,99 за 4 штучки, а можно самим в духовке сварганить. Ну и т.д. В этом отношении мне чертовски повезло с женой, которая во всем вссегда меня поддерживает и помогает, а на кухне творит чудеса)))

      Вот сегодня опять делал закупку. Из-за упреков Ezh’а, что мы «мало» едим и недоедаем, специально брал на одну-две штучки/коробочку/баночку больше. Итого получилось, вместе со всякой бытовухой, $366 в «нашем магазине» + $130 в Суперсторе. Забыл купить только мороженное и пиво, отложил пока на завтра. Ну это еще $50. Итого $550. И больше, чем уверен, что хватит этого всего недель на 5-6, т.к. еле тележеку из магазина докатил до машины 🙂

  29. irike говорит:

    Ребята, ну вы молодцы! Ксения, снимаю шляпку: при двоих малышах такие разносолы! Даже появилось желание поднять свой зад со стула и приготовить пирог со сливами, но это желание пока закончилось поеданием свежих слив 🙂 У меня такой вопрос: как организовывается питание на работе? Люди по большей части едят в забегаловках или берут еду с собой, и как это влияет на семейный бюджет?

Добавить комментарий