Новый русский магазин в Калгари «Yummy Russia»

Ни для кого не секрет, что я совсем не Дюймовочка, а достаточно крупноформатный, любящий вкусно поесть человек, и потому пройти мимо нового магазина со вкусной едой я само собой не смогла:) В общем, конечно всегда всех удивляло , что в таком не маленьком городе как Калгари, где русских, и примазавшихся к ним, уже десятки тысяч человек, нет нормальных русских магазинов с типичными русскими продуктами. Нет, магазины у нас такие есть, и даже не один, а даже четыре и иногда бывало и пять:) Но как-то у них, как собственно и у страны, название которой они носят, все не слава богу. Первое, и наверное самое дурацкое, что находятся они все (кроме одного даунтаунского) очень кучно, буквально на голове друг у друга в одном районе огромного города и ко всем ужасно неудобно добираться.

То есть чтобы попасть в русский магазин, нужно предпринимать специальную поездку, потому как этот магазин может быть по пути только ну очень узкому кругу людей, конкретно живущих именно в этом махоньком райончике города. И для того, чтобы такую поездку предпринять, нужно сначала ну очень захотеть чего-нибудь из этого магазина, чтобы выбросить из жизни час ( и больше) времени и смотаться туда:)

Далее, сами магазины в общем красотой особой тоже не блистали. Самый известный магазин был вообще больше похож на СельПо, типа где в одной комнатушке всего понавалено и ничего не найти, а три покупателя уже создавали толчею, и другим в магазин было не зайти.

Более просторные магазины пока в нашем городе так и не прижились. Чехарда с владельцами, а также нерегулярные поставки продуктов не делают эти магазины популярными и любимыми у покупателей. Я трачу кучу времени, приезжаю туда и выясняю, что товара нет, типа приходите завтра. Но и завтра я трачу время, еду туда  и товара все равно нет. Наверное третий или четвертый раз я вряд ли туда поеду. В общем нелегкий это бизнес- русский магазин.

И собственно, да не обидятся на меня владельцы других русских магазинов, но магазин у Гали, который так и назывался Русский магазин, был и есть самый надежный, самый популярный, и в общем самый- самый. Как я уже сказала, поскольку магазин русский, то как и у страны исхода, в нем есть немало косяков, но как мы веками не можем сделать из родины нечто суперское, так собственно чего же желать и от магазина.

Это неразрешимый клубок проблем, в основе которого наш менталитет у поставщиков, продавцов и покупателей. Но тем не менее повторю, что магазин Галин это лучшее, что есть в нашем городе, лучший баланс плюсов и минусов, во всяком случае на мой взгляд и вкус:)

А потому, когда я узнала, что Галя открывает новый русский магазин, была очень заинтригована этим делом. И вот он наконец начал работать! (Кстати магазин уже работает, а официальное праздничное открытие еще не проводилось, оно будет 10 февраля, вы еще сможете на него попасть, об этом я напишу ниже.) Ну конечно же я его посетила в числе первых покупателей:) Почему? Да потому, что теперь этот магазин стал просто идеальным!

У него изумительное месторасположение! Он находится между торговым центром Чинук и станцией метро Херитедж, прямо на Маклауд трейле (адрес магазина 7515 Macleod Tr. SW)( просьба не приставать ко мне с вероятными ошибками в русском написании английских названий, я уже говорила, что я дура и ничего с тех пор не изменилось:), а следовательно удобен любому человеку, двигающемуся в сторону Юга в спальные районы.

Да и человеку из других квадрантов города он также стал более удобен. Например, у меня сократилось время езды до магазина в два раза!  Так людям, живущим на севере, например можно теперь легко совместить поездку в русский магазин с поездкой в Чинук:)

Ну и второе, это то, что теперь русский магазин, кстати называется этот магазин «Yummy Russia», выглядит как настоящий магазин! У него огромная площадь, он чистый, светлый, красивый, удобный и …все такой же вкусный:) И товаров в нем стало больше. Вот так выглядит теперь новый магазин.

В общем теперь Калгари не должно быть стыдно за наши русские магазины:) Хоть один настоящий магазинный магазин у нас есть:) Дай то бог ему здоровья и процветания!

Конечно процветать с нашим специфичным русскоговорящим населением города очень сложно, потому как пожеланий к магазину у нас много, но нужно не забывать, что магазин этот продуктовый, а продукты в большинстве своем имеют такую дурацкую особенность как портиться, причем часто очень быстро:) А следовательно, если не раскупать товар быстро и много, то его придется выбросить.

Так вот всем покупателям хотелось бы, чтобы в магазине был ну очень большой ассортимент всего и вся,  причем чуть ли не 24/7, но если проходимость и покупательная активность будут не высокими, то магазин просто прогорит, потому что весь этот ассортимент придется регулярно выбрасывать в мусор.

Так что чем выше будет его посещаемость и покупаемость в нем товаров, тем больше всего нового, свежего и хорошего в нем будет, и разомкнется этот дурацкий замкнутый круг, что ничего нет, потому что мы ничего и не покупаем:) Вот некоторые фото из магазина.

Для тех, кто может смотреть видео, я сделала целую видео экскурсию по всему магазину в четырех частях. Спасибо огромное Гале, что она дала возможность мне все подробно поснимать и вам выложить, потому что меня в магазинах с камерой продавцы часто не жалуют, хотя мне сложно их понять, потому как это же дополнительная реклама, но все равно приходится снимать исподтишка:) Но в этот раз было мало людей в магазине и я никому не мешала с камерой и мне никто не мешал:)

[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=QgC0lgU8B6s[/youtube]

[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=ckb64dOF4mc[/youtube]

[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=Z5KZ8zTRnPo[/youtube]

[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=pzLFIEPCme8[/youtube]

Товары в магазин поступают из России, Украины, Белоруссии, Израиля, Польши, стран Прибалтики, стран Восточной Европы, из Америки и Канады. Так что каждый найдет для себя привычный ассортимент:) Никто не будет обижен:)

Эти помидорчики потрясающе вкусные, а рассол у них еще вкуснее! И не нужно дожидаться, когда он понадобится после перепоя, лучше его пить вместо алкоголя:) За такой рассол если даже почки отвалятся не жалко!:)

А это если почки таки отваливаться начнут:)

И родина щедро поила меня березовым соком, березовым соком…..

Мороженко!

Задумки у Гали по новому магазину замечательные. Главное, чтобы все это конечно смогло осуществиться. Так в магазине есть все условия для работы отдела кулинарии. Где будут готовиться любимые нами с вами блюда.

Это будут как полуфабрикаты, которые нам нужно будет только немного доделать дома, так и уже готовые блюда, которые нужно либо подогреть, либо просто подать к столу. Наши блюда из советской эпохи отличаются не только привычным и любимым нами вкусом, но как оказалось ( особенно в сравнении с канадской кухней:) и длительным временем в приготовлении, а также и сложностью этого приготовления.

Потому я например подавляющее большинство наших традиционных блюд уже не готовлю много лет, ну или что-то из этого всего один-два раза в год. Как-то не суперская я хозяйка, и времени и сил мне на это бывает жалко. А вот вкусно поесть я очень даже люблю:) Потому меня тут спасают походы в гости к хорошим хозяйкам или вот русский магазин.

Так что в новом магазине можно будет не только купить что-то уже готовое, но и заранее заказать все, что вам нужно на любой вкус. Галя обещает что все будет супер и вовремя. А потому обычный семейный ужин или подготовка к приходу гостей могут пройти легче и с меньшими трудо и время затратами для хозяек.

Вы можете взять уже готовые или заказать всякие тортики и пирожные.

А также взять мясные и рыбные уже готовые блюда или полуфабрикаты, или заказать все что угодно в этой области.

Есть уже готовые салаты, а также корейская морковка и салат из морских водорослей. И всякие соления.

Домашний творог.

И конечно же пельмени и вареники с различными начинками домашнего ручного изготовления. Вспомните нашу тему про вареники:) Вот вам к теме и картинки:)

А есть то же самое и промышленного изготовления:) Это кто что больше любит:)

Рыба копченая, соленая и сухая к пиву:) Из соленой я люблю очень жирного и нежного омуля, а также не менее нежного и более жирного палтуса, ну и селедку само собой (в основном на шубу раз- два в год:) Сухую рыбу я пыталась есть с пивом, но Серега бегал рядом и фукал на меня, что типа я вообще от такой дурацкой традиции пала в его глазах:) А мне было вкусно, потому я на него и его неодобрение косилась, а сама рыбку слопала:)

Конечно очень много различных колбас. Из вареных мне очень нравится такая очень толстая обезжиренная колбаска, типа Докторской, нежная и вкуснющая нет сил. Но там их два варианта, один вкусный нет сил, другой просто вкусный:) Потому если хотите ту, что нет сил, так и просите Галю, чтобы она вам дала колбаски той, которая мне нравится:)

Еще я поклонница копченых язычков, и больше люблю маленькие свиные, они нежнее и вкуснее.

Ну и конечно же я беру в том магазине крупы различные. Причем я уже настолько расслабилась, что не варю каши традиционным способом, а только в варочных пакетиках:) Так легче и удобнее, и главное всегда гарантировано хороший результат.

Конечно же беру я там и различные чаи, в основном Гринфилд, а также и всякие Улуны:). И дома у меня всегда огромный ассортимент как чаев для заваривания, так и на скорую руку в пакетиках, вдруг мое Солнце-Сережа ( или гости) захочет чего-то эдакого, а у меня всегда все есть:) Качество этих чаев меня очень устраивает.

Безусловно беру и всякие сладости. Некоторые виды конфет и бублики:) Конфеты в коробках всегда очень хорошо идут канадцам на подарки, они всегда в восторге.

Хлебо-булочные изделия. Очень вкусный  маковый рулет, тоже действует на меня лично наркотически и я блаженствую, а на талию увеличительно:)

Вишни свеже-мороженые, можно на вареники, а можно на настоечку, рецепт которой когда-то давала Лена Степаненко.

А самая моя большая любовь в русском магазине это … семечки! Я надо сказать их на родине столько не ела, сколько ем тут. Это можно сказать моя прямо пища, а не лакомство. Они стали для меня тут просто как наркотик:)

Я обнаружила, что семечки помогают мне отдохнуть от сайта и от проблем вообще:) Когда я устаю от много часовой работы над сайтом и общения с тысячами наших читателей, то беру такой огромный мешок семечек, и за один присест его схомячиваю, за просмотром какой-нибудь интересной передачи ( а то и нескольких).

И так мне сразу хорошо становится!:) И настроение улучшилось, и усталость ушла, голова просветлела, а также наполнилась новой информацией, и жизнь тут как раз и удалась!:) Так что только на семечки каждый месяц в этом магазине я трачу…, не буду говорить сколько, чтобы вас и Серегу не пугать:) Меньше знаешь- лучше спишь!:)

Конечно тема цен в русских магазинах очень актуальна и обсуждалась не раз, и на нашем сайте в том числе. Что типа на родине этот продукт стоит копейки, а у нас уже доллары. Но просто это совсем не нужно сравнивать, потому что тогда нужно сравнить и зарплаты, и уровень жизни, и качество жизни,  и т.д., а также не забыть и про путь и стоимость доставки всего этого, а также про зарплаты работников магазина, и плату за рент площадей магазина и его оборудование, которые также не могут сравниться со всем этим на родине.

Потому надо расслабиться и получать удовольствие. Типа хочешь и можешь чего-то купить в русском магазине — нет проблем, пошел и купил. А нету ни того и ни другого, ну чтож , звиняйте хлопцы, приходите когда все у вас будет хорошо. Тем более, что в Канаде на самом деле есть практически все, что мы любили и ели на родине, в обычных магазинах и страдать тут от отсутствия чего-то почти не приходится.

И потому русский магазин это такое некое баловство что-ли, а не товары первой необходимости. Собственно как и какие-нибудь фирменные дорогие магазины одежды или машины поновее, или еще чего. То есть без этого вполне можно жить, но если у тебя есть желание и деньги, всегда приятно это иметь:)

Наверное магазин дороговат для ньюкамеров. Но ньюкамеры еще в эйфории от Канады и не соскучились по русским разносолам, и вполне могут попоститься какое-то время. А когда у них уже появится тоска по русскому, они уже и деньжатами разживутся и не будут считать копейки или жалеть их на еду из этого магазина.

Я в ньюкамерские времена покупала там только гречку и пшеничную крупу, а также подсолнечное ароматное масло и специи, потому что денег не было. А теперь легко оставляю там по несколько сотен баксов в месяц и ни о чем не жалею:) И вы не жалейте, жизнь у нас одна и надо получать от нее удовольствия:) А вкусненькие вещи всех всегда очень радуют:) Ням-ням-ням- вот и лучше стало нам!:)

В общем теперь у нас есть настоящий русский магазин! Причем он только что открылся и уже работает, но у него еще не было официального открытия. Так что я тороплюсь вам сообщить, что вы еще можете успеть на это самое его торжественное открытие! Оно состоится 10 февраля в воскресенье в 12 часов дня, само собой в самом магазине, по адресу 7515 Macleod Tr., SW. Телефон магазина 403-719-4607.  

Галя обещала что будут бесплатно угощать всякими вкусностями, давать пробовать продукцию магазина, а также будут еще и какие-то культурные мероприятия, какие точно я не запомнила к сожалению. Потому если вам интересно либо приходите, либо позвоните в магазин и узнайте сами:) Я вам итак много всякой информации дала:)

Русский магазин это не только еда. Там вы можете купить и привычные вам вещи:) Например те, кто ну никак не может перейти на нормальные канадские лекарства и без русских себя не мыслит, могут найти эти самые привычные им лекарства.

Также вы можете найти и любимую вами посуду.

Или например формочку для выпечки орешков или всякие казаны, и т.д.

Ну и конечно же книжки, в основном для детей, потому как взрослые русские книжки мы читаем больше в электронном виде.

А также в магазине есть все необходимое для любителей сауны и бани ( я не очень хорошо понимаю в чем отличие одного от другого, потому как не переношу ни то, ни другое:), но знаю что такие любители у нас есть.

И множество русских сувениров, которыми можно как свой дом украсить, так и дом тех, кому вы это подарите.

Также русский магазин это своеобразный центр общения или даже взаимопомощи русскоязычных людей. Общины у нас как таковой очень активной слава богу нет, но иногда возникает у людей необходимость решения каких-либо проблем на родном языке, так вот многие приходят в магазин! А потому тут всегда вам могут чего-то подсказать. В частности всегда в большом количестве различные объявления о найме на работу или поиске работы, а также предложения услуг или покупка/продажа чего-либо, рент жилья, и т.д. В общем почти информационный центр!

Ну и напоследок хотелось бы сказать, что сейчас Галя ищет работников в этот магазин. А следовательно, если у вас есть острая необходимость работать и вы не можете никуда устроиться, то вероятно ваше место в этом магазине. Правда нужно понимать, что разбогатеть, особенно поначалу, пока магазин не раскрутится вы вряд ли сможете, но на поддержание штанов вполне заработаете. Особенно если у вас  нет языка или еще какие проблемы и на другие работы в канадской сфере вас не принимают.

В общем поздравляю себя и всех вас, любителей хорошо покушать, с открытием нового настоящего русского магазина! А Гале желаю развить этот бизнес покруче, пусть и сами от него достаток свой улучшат, и нам с вами доброе дело сделают, и у нас всегда будет место, где мы сможем удовлетворить все свои запросы в области русской еды и товаров. Пусть процветает этот магазин на радость всем!

Написала я, поставила точку, время почти полночь, и уже считанные минуты остались до того момента, как я начну отдыхать и щелкать свои вожделенные  семечки:) Хотя мне все равно будет стыдно, потому что еще остаются неотвеченными десятки писем читателей. Но я так устала столько часов писать и пялиться в комп:) Так что этим письмам придется еще полежать, пока у меня голова не отдохнет…

 

 

 

 

 

 

Запись опубликована в рубрике А что у вас?, Повседневная жизнь, Сегодня. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

135 комментариев на «Новый русский магазин в Калгари «Yummy Russia»»

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.