Вики-трэвел

Грибы начались.

У нас начался грибной сезон. Точнее он видимо начался уже недели три назад, но у нас как то все не складывалось съездить в лес где эти грибы водятся ( в Кананаскисе) , хотя это всего полчаса на машине от дома:) Мы собирались поехать туда со своими друзьями , но долго у нас выходные не совпадали. Наконец все совпало, но погода была какая-то странная, вроде солнечно, а вроде где-то и черные тучи ходят. Потому мы погрузились в нашу машину и, несмотря на то, что впереди была чернющая туча, в том месте куда мы собирались ехать было солнечно:) Так мы и поехали.. Недалеко отъехав от дома мы, видимо вошли в зону действия той черной тучи… Так на стекле появились несколько маленьких капелек и все. Но тут на крышу машины упало что-то явно тяжелое.

Мы очень удивились, что это такое могло быть на дороге.. Но мы не успели додумать до конца, как на нас стало сыпаться нечто жуткое! Это были градины чуть не с куриное яйцо! Они с невероятным стуком и грохотом валились на лобовое стекло и крышу машины. Видимость почти пропала, потому что разбиваясь о стекло они оставляли огромные шматы снега.

Дворники едва справлялись с таким напором. Поскольку машина двигалась достаточно быстро ( мы были на хайвее) то суммарная скорость машины и падающих яиц была очень высокой и было впечатление, что градины таки разобьют стекло. Дети (5 и 12 лет) в машине притихли и испугались. В боковые стекла было видно как эти громадные градины летят с неба как камни! Короче всех обуял некий ужас, что машина не выдержит напора и чего-нибудь таки разобьется, а попади такая градина на головушку без прикрытия и можно этой головушки будет лишиться..

Короче Серега немедленно разворачивается посреди хайвея в обратную сторону и мы валим домой. А град продолжает громить машину. Но тут мы вроде стали выскакивать из под атаки крупных градин и они стали уже мелкие и с дождем. Видимо в эпицентре тучи градины крупные, а по краям мелкие…. Но поскольку все движение на дороге замедлилось ( стало скользко от снежного месива) то облако с крупными градинами нас постоянно настигало. Оно как будто прямо охотилось за нами.

Благо мы совсем недалеко отъехали от дома и быстро в него и вернулись в теплый гараж, но перед этим догнавшее нас облако еще раз с яростью накрыло нас своими ядрами! Так мы и въехали в гараж, заваленные снегом:) Дети счастливые что все закончилось выбежали из машины. И мы пошли к нам домой пить чай, поскольку грибная охота на сегодня отменилась опять. Осмотр Одиссея показал что все цело и он от бомбежки не пострадал. Оказался достаточно крепкой лошадкой:)

С балкона мы наблюдали как падал град, здесь он уже опять был мелкий, очевидно эпицентр с крупным градом прошел рядом… И был очень приятный запах у воздуха, потому что градины побили еловую хвою и траву, и воздух был насыщен всеми этими ароматами и свежестью…

Поскольку наши друзья на следующий день уже не могли поехать, то мы вдвоем с Сережей решили смотаться в лес сами и посмотреть есть и там грибы. Иначе так мы можем вместе никогда и не собраться. Так вот мы таки нашли чудесные подосиновики, сейчас у них самая пора. Жаль только что их было очень мало. Потому что с лесу было очень сухо.

Видимо грозы и дождь бывают только в Калгари, а в соседнем лесу этого практически нет:) Там настолько сухо, что не было даже комаров и поганок! Мы набрали пакетик грибов, которых хватило на очень большую сковородку, да с картошечкой, было просто сказочно:) Все подосиновики были крепенькие, аккуратненькие просто песня!

Потом мы еще заехали на земляничный холм. Там растет чудесная, сладкая, ароматная земляника, совершенно экологически чистый продукт. Она растет на холме в предгорьях и всегда напоена солнцем. Так мы наелись сладкой землянички и погоняли оленя, который пасся рядом с холмом. Землянику собирать не очень легко, эта ягодка любит когда ты перед ней стоишь на коленях, а стоять на каменистой земле холма не очень круто. Но тем не менее мы наелись:)

Так мы провели в лесу часа три и поехали домой жарить грибочки с картошечкой:) Теперь нужно дождаться хороших дождей и еще раз съездить по грибы и так до самых снегов:)

Мы тут собрались съездить с палаточкой на озеро в горы в Британскую Колумбию. Это, как заявлено, самое теплое озеро в провинци. Называется оно Васа лейк. Там отличные пляжи и кристально чистая вода. Так что по возвращении выложу все материалы об этом.

Еще я тут выложила фотографии, которые тоже были сделаны уже после того, как соответствующие темы прошли в эфир. Потому эта подборка пройдет под названием Всякое разное:) Ее вы можете посмотреть здесь.

Комментарии

13 комментариев на ««Грибы начались.»»

  1. Аватар пользователя Павел
    Павел

    Два вопроса… Вы так хорошо в грибах разбираетесь, что не боитесь их кушать? 🙂 Зачем на машине скорость 260 км/ч, если максимально допустимая в два с половиной раза меньше?

  2. Аватар пользователя Виктория
    Виктория

    Павел, на родине мы собирали еще и всякие свинушки и прочую фигню, потому что там таких же сборщиков были миллионы и на всех хороших грибов не хватало:) А здесь грибы только так сказать высшей категории в достатке:) Потому их очень сложно спутать с какими -либо ядовитыми:) Так мы собираем только подосиновики, маслята и опята. И то я лично, поскольку не очень большой спец в грибах, хорошо знаю только подосиновики и маслята, их и собираю, но под чутким руководством более знающих белорусов собираю еще и опята:)
    Вот зачем на машине такая скорость вообще не знаю, очевидно чтобы мужикам самолюбие потешить:) Они же любят не только нижней выступающей частью тела меряться, но еще и ходовыми качествами машин:) Но с другой стороны мы несколько раз прикалывались и груженый Одиссей играючись идет на скорости в 160-180 км в час, но было страшно, потому что не дай бог настучат или полиция и права заберут на всю оставшуюся жизнь:)

  3. Аватар пользователя Геннадий
    Геннадий

    Грибы и земляника — я хочу !!!!!!

    Подскажите плиз точнее как туда проехать и где останавливаться для сбора грибов и ягод? или возьмите нас с собой 🙂 Мы мобильные, за 1 час собираемся и не опаздываем :))))

  4. Аватар пользователя Павел
    Павел

    А, ну это хорошо когда есть спецы в грибах. Я сам люблю грибы с картошечкой жаренные. Но поскольку не разбираюсь (только в школьные годы собирал где-то в подмосковье в лагере, да и то — все они так и сгнили на ниточке 🙂 ), то приходится довольствоваться магазинными шампиньенами, вкус которых оставляет желать лучшего. Если б не редкие поставки маринованных грибочков (не знаю как называются — такие маленькие желтенькие) от родственников любимой половины, которые под водочку дюже горазды уходить, вообще б горе наступило 🙂

    Ну теперь понятны комплексы канццких мужиков 🙂 По-видимому, мое спокойствие с моим скромным пепелацем как-то подспудно компенсируется. Теперь знаю как :))))

  5. Аватар пользователя Виктория
    Виктория

    Геннадий, те места , где можно собирать грибы чуть не в промышленных масштабах и многому количеству людей, это так называемый Польский лес. Я там сама не была, потому что это не очень близко, а я не настолько грибной маньяк, чтобы ездить за ними столь далеко:) Но информация об этом месте есть на всех русских калгарийских форумах. Мы же нашли небольшое местечко в Кананаскисе, его и разрабатываем ( и по видимому не только мы:)). Но там как бы грибов не настолько много, чтобы от души насобирать нескольким семьям сразу:) Потому могу только как общий совет дать, типа в Кананаскисе по 66 дороге ( как на водопады Элбоу) ищите места где лес не частное владение , а государственная земля и чтобы лес был подходящий для грибов:) Земляника растет там же на холмах, где была вырубка леса. Смотрите по сторонам и найдете эти холмы.

  6. Аватар пользователя Виктория
    Виктория

    Павел, если раньше в грибах не разбирались, то тут научитесь:) Это действительно наши пережитки старины глубокой, типа всякое собирательство:) Но они вроде более ароматные чем шампиньоны:) Ну и опять же как охота тоже, раз и в травочке нашел миленький грибок…
    Пока пепелац не видела, ничего сказать не могу:) Но думаю рыба его не портит точно, так что просто видимо нужно его чаще тренировать в боевых условиях:)

  7. Аватар пользователя Павел
    Павел

    А вы их сразу жарите? Или сужите и т.п.? Вообще, в магазинах есть сушеные грибы?

    🙂 пепелац… ну вот вернусь на следующей неделе, и покажу 😉

  8. Аватар пользователя Павел
    Павел

    сушите, в смысле 🙂

  9. Аватар пользователя Виктория
    Виктория

    Павел, сушеные грибы есть и в Костко и с польских магазинах. Написано что белые, но откуда не знаю. Они упакованы где в банки, а где в спец пакеты. Очень много грибов соленых и маринованых продается в русском магазине, так что вы тут без тещиных сильно страдать не будете:) Конечно вкус не тот ( ну кто может сравниться с тещей!), но во всяком случае позволяет не забыть вариант употребления грибочков с водочкой:)
    Мы же сами не заядлые грибники, больше собираем так, для прикола, заодно и по лесу погуляем. Потому мы их в основном жарим и если есть излишки в случае чего кладем уже обжаренными в морозилку, до лучших времен:) А потом только вытащил, и в дело:)

  10. Аватар пользователя Саша
    Саша

    Виктория, два дня назад мы всей семьей отдыхали в Фиш-Крик парке и мама жены собрала две большие сумки зеленых сыроежек. Тут даже в черте города съедобных грибов завались.
    Вот так выглядит гриб:
    [img]http://www.ecosystema.ru/08nature/fungi/254.jpg[/img]

  11. Аватар пользователя Виктория
    Виктория

    Саша, ну вот как здорово:) А мы в лесу сыроежки даже не брали, потому что было завались подосиновиков:) Также если пройтись просто по улицам в спальных районах, то на газоне пред домом можно найти еще и множество шампиньонов! Я когда в школу английскую ходила, то несколько раз их собирала, но выкидывала, потому что на газоне все таки много удобрений:)

  12. Аватар пользователя Саша
    Саша

    Виктория, в середине сентября еще нет заморозков? Мы планируем примерно в это время поехать по грибы в лес в районе Bragg Creek.

  13. Аватар пользователя Виктория
    Виктория

    Саша, в сентябре уже всякое возможно:) Так где-то в двадцатых числах сентября прошлого года, мы уже собирали там грибочки из-под снега:) Потому что в предгорьях и горах снег выпадает раньше:)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

 

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.