Про то, как я квашу капусту, я на сайте несколько лет назад писала. Но решила выпустить обновленную версию:) Действительно, в Канаде я стала делать так много вещей, которые на родине почему-то не делала. А здесь и время появилось, и продукты нужные нашла, и главное возникла потребность в этом:) Потому капусту и огурцы я солю (квашу) теперь каждый год. А вот помидоры, баклажаны, сливы и прочее делаю не каждый год, с этими продуктами как-то не все так просто получается:) В основном из-за проблем со временем и сырьем:) Ведь все надо делать в свое время, а не всегда оно находится:) (далее…)
Автор: Виктория
-
Квашеная капуста! Быстро, просто и главное вкусно!
3 комментария к записи Квашеная капуста! Быстро, просто и главное вкусно! -
Про постель:) Матрас, подушки и постельное белье
Новая заметка, как говорили в брежневские времена, по просьбам трудящихся (читателей):) Стала искать исходную статью про матрас и выяснилось, что этот матрас у нас уже почти восемь лет!:) Как быстро бежит время, мозг не успевает за ним никак:) Мне казалось, что прошло ну лет пять всего:) С другой стороны это и к лучшему:) Поскольку прошло уже так много времени, а матрас продолжает работать и нас радовать:) (далее…) -
Наш сайт в Telegram
Я не любитель социальных сетей и лишних аккаунтов в различных мессенджерах, но сын настоял, что читателям будет удобнее смотреть наш сайт в других местах:) Ну разве я могу не согласиться, если сам сын рекомендовал:) Потому теперь все статьи на сайте вы можете также находить и в Телеграм. Не знаю нужно вам это или нет, но вот появилась и такая опция:) Дайте пожалуйста знать, хорошо ли это, и какие у вас еще есть идеи и замечания по работе сайта. А также не стесняйтесь и пишите о чем бы вы хотели тут прочитать. (далее…) -
Живые растения в доме
С Днем Благодарения, мои дорогие читатели! Пусть дом ваш будет полная чаша, а вы сами будете здоровы и счастливы! Пока я занимаюсь подготовкой к зиме и не готова к эпическим статьям, вы поживете это время со мной в делах тоже:) Сегодня речь пойдет о всяких домашних растениях. Те читатели, кто знаком со мной уже много лет, знают, что я и живые растения это разные вещи:) У меня сроду ничего живого не росло, и даже пластик загибался:) Видимо мне Бог чего-то в этой области не дал:) А также расположение нашего жилья не способствовало развитию цветоводства. Живем мы окнами на северную сторону, да еще закрыты высокими елками. Вид из окон у нас такой:) (далее…) -
Будьте здоровы!
Опять же пока суть да дело, наша читательница Леся, подсказала новую срочную тему! Настала осень и с ней всевозможные болезни. И как-то совсем не хочется в эту прекрасную (особенно сейчас в Альберте:) пору болеть. Потому все ищут пути к минимизации этой опасности. И мы, само собой, не исключение!:) Несколько лет назад наши друзья из Дубая, привезли нам такую необычную, но оказавшуюся очень эффективной, вещь. Это аюрведический порошок из множества лечебных трав, для создания согревающего лечебного напитка. Называется он Самахан! Похоже на Шамаханскую царицу из восточных сказок, так мы это название и запомнили:) (далее…) -
Сливовый пирог
Здравствуйте мои дорогие читатели! Надеюсь, я уже неотвратимо возвращаюсь на свой сайт! Ночами не сплю, обдумываю статью о том, что же произошло у нас за те шесть лет, что я тут отсутствовала. Как то мой отдых от сайта затянулся на долгие годы. И чтобы не простаивать и не терять времени, решила выпустить первую статью про… пирог!:) Я понимаю, что выглядит это смешно, но заканчивается сезон слив, а этот пирог так полюбился в нашей семье, что его делаю не только я, но и все мои трое внуков!:) Сами понимаете, насколько это легко и просто, но главное вкусно!:) Потому было бы правильно поделиться этим рецептом и с вами, и именно сейчас, пока сливы еще есть! Рецепт этого пирога я подхватила где-то на просторах интернета, он несколько лет назад был чрезвычайно там популярен. Не исключено, что большинство из вас тоже с ним знакомо. Но тем не менее, теперь вы о нем узнаете и от меня:) Я не кулинарный блогер, а простая домохозяйка, потому у меня все по простому, без вычурной подачи материала, как себе делаю, так и вам показываю:) (далее…) -
Реанимация сайта
Техническая заметка для проверки работы сайта:) Надеюсь получится оживить наш сайт:) Я предлагала идею создать новый сайт, а старый приложить к нему архивом, не выбрасывать же уникальные накопления нашего Коллективного разума! Потому как ремонтировать насквозь проржавевший и не работающий старый сайт, мне кажется, гораздо сложнее. Но сын решил попробовать таки отремонтировать старый:) Говорит, что вместе с ИИ у него должно что-то получиться:) Вот и проводим первые испытания:) Если кто-то сейчас это читает, то вы можете в комментариях высказать свои замечания по работе сайта. Так как я его вижу изнутри, а вы пользуетесь им «снаружи», и у вас могут быть видны те косяки, которые не видны мне! Буду очень признательна вам за помощь в возрождении сайта! -
Домашний хлеб
Я неоднократно вам говорила, какие интересные люди наши читатели, а наш Коллективный Разум это вообще нечто! Месяц назад мне посчастливилось в реале встретиться с одной нашей давней читательницей. Я была просто в восторге, насколько это потрясающий человек, с невероятной энергетикой и задором, массой интереснейших идей и проектов! (далее…) -
Виза в Канаду CUAET для украинцев. Ожидания и реальность. Часть вторая
ПОИСК РАБОТЫЧасто люди оттуда задают вопрос о том, какие профессии востребованы в Канаде. На самом деле это дурацкий вопрос:) В Канаде всегда существовала и существует тема, что даже при огромной нехватке работников в компании, работодатель никогда не будет брать на работу кого попало. Он всегда придирчиво, исходя из только ему известных критериев, долго будет выбирать себе работника. И если не найдет нужного, то как правило не будет затыкать дырку кем попало. Отсюда вывод, что совершенно пофигу сколько вакансий есть на рынке, главное подойдете ли лично вы на какую-то позицию. (далее…)
-
Виза в Канаду CUAET для украинцев. Ожидания и реальность. Часть первая
Притихла я на три с лишним года, и вот она я опять, здравствуйте, жива старушка!:) Хотела я дать вторую жизнь своему детищу сайту, но не ожидала, что именно с такой темы придется ее начать. Но жизнь такая штука, что она плевать всегда хотела на твои планы, у нее всегда есть свои:) Наверное, нелюбители моего сайта скажут, что сидела ты эти три года где-то, ну и продолжала бы сидеть, нечего вылезать в новый изменившийся мир. Но я на нелюбителей меня никогда не обижаюсь, и остановить меня они не в силах:) А потому, начнем как-то жить в имеющихся условиях:) Здравствуйте мои читатели! (далее…) -
Отличный фильм о Канаде
Что-то совсем мало постов стало на нашем сайте:) Грустно конечно, но времени и сил пока ни на что нет… Лето в Канаде быстротечное и хочется за это время успеть сделать все возможное. Хочется то хочется, но реалии жизни сделать это все не позволяют, а потому приходится расставлять приоритеты и постоянно выбирать. Но я не простаиваю и всегда снимаю все что возможно. И очень верю в то, что наконец наступит тот момент, когда я смогу делиться всем этим с вами! (далее…) -
Ферма зовет!:)
Наконец и лето пришло! А вместе с ним и короткие каникулы у Изы от школы и катка! И мы уже в предвкушении поездки на ферму к ребятам в Саскатун!:) Там сейчас горячая во все смыслах пора! Мало того, что там установилась жаркая погода, так еще и живность вся поперла:) Кролики плодятся, как положено кроликам, каждый месяц и не по одному десятку, ягнята рождаются сразу по двое от каждой овечки, подрастают несколько десятков цыплят и новые выводки котят:) (далее…) -
Волонтерство или китайские цеховики:)
В своей статье про то, как живется детям и родителям детей, занимающихся спортом в Канаде, я рассказала о всех тонкостях этого дела. И в частности о том, что родители должны всемерно помогать своему спортивному клубу. Так сразу в начале сезона родителям выдают полиси клуба, где сказано, что за каждого ребенка родитель должен выдать клубу чек на 600 баксов, с датой выдачи денег 1 июля. Это деньги на нужды клуба на год. Но как всегда в Канаде человеку предоставляются и альтернативные варианты:) Если для семьи важнее их время, а деньги не так важны, то содержание вашего ребенка в этом клубе просто в конце сезона станет дороже на эти 600 баксов. (далее…) -
История с телефоном:)
Это будет история не про мой телефон, а про телефон Девы:) Это молодое поколение с телефоном в руках спит, ест, ходит в туалет, и вообще не расстается с ним ни на минуту:) Потому и всяких историй про эти телефоны у них немало:) То телефон в унитазе утонет, то разобьется, выпав из кармана, то на него что-то выльется, и т.д. Ну и само собой телефоны эти легко теряются, и их легко украсть при желании. (далее…) -
Поездка на ферму зимой. Декабрь 2018
После нашей летней (2018 года) поездки на ферму к ребятам в Саскачеван, мы так влюбились и в ферму и в ребят, что даже не было сомнений куда мы рванем, если предоставится такая возможность!:) И как только получили график Сережиных полетов на декабрь, где было уже понятно, что возможность поехать у нас есть, мы повеселели духом и начали сборы!:) Ведь это таки зима, а в Саскачеване она более суровая, чем у нас, и потому готовиться нужно было как следует! (далее…) -
Центральная библиотека Калгари как новая достопримечательность города!
Вот уже пятнадцать лет, как мы живем в Канаде, в Калгари. И практически со дня нашего прибытия Сережа записался в местную библиотечную систему. С тех пор он там и живет:) Он может раз-два в год посетить супермаркет, а вот свою библиотеку он посещает несколько раз в неделю:) Видимо потому, что канадские библиотеки это просто нечто суперское, то что нужно человеку для счастья:) Он берет там книги, журналы, обучающие пособия, видео. И может пропадать там часами!:) (далее…)