Ну вот на носу выходные дни и я думаю вам хватит времени на то, чтобы рассмотреть ту огромную пачку фото, которую я вам сегодня предложу по Квебеку🙂 А ведь это фото всего одного дня!:) Наверное за пять дней пребывания там мы сфотографировали каждое здание и каждую милую штучку старого города, и наверное не по одному разу, но уж больно все это мило!:) Живя в Калгари мы лишены всей этой красоты, а там все такое старинное, милое, уютное, интересное и ни на что не похожее:) В общем взгляд и душа отдыхали там на всю катушку. Надо вам сказать, что мы были очень неприятно удивлены тем, что там так сильно развит вандализм! Все что можно изгажено и разрисовано ( в основном не стильными работами граффити) именно вандалами. Вся информация для туристов ( мало того что она в основном на французском:) бывает вообще не читаема, так как вся замазана краской. А также на этих бесценных старинных объектах все тоже испещрено всякой гадостью. Потому в голову приходят на этот счет две мысли.
Первая, что жизнь в таком красивом старинном и культурном городе, не делает людей более культурными. Т.е. культурными они автоматически просто по месту проживания не становятся. Культуре надо детей учить с рождения, независимо от того где они живут, среди реднеков или среди так гордящихся вроде бы как своей историей и культурой квебекцев. Потому как бы гордость их не совсем обоснована и слишком преувеличена их культурность. Ну, а вторя мысль, что очевидно местное население так ненавидит туристов, наводняющих Квебек, что таким образом выражают им свою ненависть.
А ведь туристы приносят этому городу немалый доход! Квебек как провинция далеко не самая богатая, и как бы прогнуться перед туристами, которые и дают им возможность заработать, было бы неплохо. В общем каляки -маляки на всем что можно и нельзя портили картину этого приятнейшего местечка, такого уникального в Канаде, не избалованной историей и европейскостью:)
[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=2bYpX-gb45k[/youtube]
[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=R2Q_oYcd-3M[/youtube]
Квебек сити был основан в 1608 году Самюэлем де Шамплейном. И этот город считается одним из старейших городов всей Северной Америки!
Кстати был еще очень смешной случай там. Мы с Сережей стояли и со всех сторон с упоением фотографировали памятник музам. Попутно обсуждая, само собой на русском языке, кто из них муза чего, и сколько вообще муз было. Тут подходит к нам пара местных жителей, такого уже не молодого возраста и начинает нам объяснять что это мы такое снимаем. Что типа ребята, это музы! Вы понимаете м-у-з-ы, ну были такие вот музы, покровительницы театра, архитектуры и чего там еще. Мы несколько опешили сначала и не поняли чего от нас хотят, но Сережа, любитель поболтать со всеми подряд быстро включился в беседу.
Ну мужик выяснил откуда мы приехали ( типа нынче из Калгари, а вообще мы русские изначально:), и видимо у него выскочил стереотип ( ну как у нас о французишках) о реднеках и русских. В общем он начал Сереге на слабом английском языке ( но как для не знающих английского практически на пальцах:) рассказывать, что мы находимся в городе Квебек, который является столицей провинции Квебек! И что столицей город называется потому, что тут есть парламент и живет наша генерал-губернатор и т.д. И хоть мы не совсем реднеки и пока еще в здравом уме, и то что Квебек столица и прочую информацию мы знали еще в России, Серега решил мужику подыграть и прикинулся дауном, с удивлением восклицая каждый раз Ну надо же!
Мужик понял что мы совсем дебилы и с воодушевлением миссионера , несущего знания и религию в индейские племена, начал наяривать еще какие-то прописные истнины:) После пятнадцати минутной лекции Серега видимо выдохся исполнять роль индейца, впервые увидевшего белого человека, и ляпнул что -то умное в ответ мужику. Отчего тот теперь уже смекнул, что наверное он напал на индейцев, которые до этого встречались с миссионерами и обладают некоторой инфой. Потому быстро распрощался с нами и пара двинула по своим делам, заговорив между собой само собой на французском, и обсуждая встречу с нами, которая очевидно внесла некое разнообразие в их семейный вечерок:)
Для того чтобы осмотреть весь старый город и ничего не пропустить мы решили исследовать его планомерно. И во второй день нашего пребывания в городе мы обошли его весь по периметру вдоль крепостной стены верхнего города.
[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=DNCn4tEeJZU[/youtube]
Старая часть города состоит из двух частей. Это верхний город, который стоит на некотором возвышении над уровнем моря ( в данном случае реки:). И вторая часть- это нижний город, который находится под крепостной стеной на пологой части у реки. Как бы весь старый город это сплошной рельеф:) Плоских ровных площадок там почти нет, все под наклоном и все на горушках. Потому бродить по городу приходится с некоторым напряжением хорошего турпохода:)
Особо сложно там водителям. Мало того что улочки чрезвычайно узенькие, так еще и сплошные уклоны и боязнь того, что машина легко покатится с этой горки. Наверное зимой это сплошная каторга жить или ездить-парковаться на этих дорожках. Очень прикольно, что водители там все соблюдают правило парковки под уклон, колеса выворачивают все в правильную сторону:) Наверное полиция всех уже приучила к этому, ну или сама жизнь:)
[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=fHSOLh4sPjA[/youtube]
Так вот верхний город, да и вообще вся старая часть города как я говорила , это около квадратного километра площади. И за один световой день мы легко обошли его по периметру и даже побродили внутри по некоторым улочкам. Дорожка вдоль крепостной стены верхнего города это типа набережной в городе у воды:) Хотя и набережная в Квебеке тоже есть, только внизу:) Вот вы идете вдоль этой дорожки по верху крепостной стены и смотрите на нижний город. Зрелище просто восхитительное!
Перед вашими глазами возникает эдакий коктейль из всего чего только можно. Так вы видите старинные дома и великолепные дворцы и храмы, а также невероятных размеров здание элеватора в порту и сам неприглядный порт, а также страшное здание дымящего бумажного комбината, шатры цирка Дю Солей и стоянку местных яхт, а также огромную дорожную развязку и прочее и прочее. В общем смешались в кучу кони люди:) Но еще более прикольным оказался вид на домишки, расположенные ниже. Как я вам уже говорила, в Квебеке сильна традиция заводить свои бассейны на бэкъярдах своих домов. Так вот их еще одна традиция в области жилья это создание своих садиков и мест отдыха на крышах домов!
На каждом домике непременно была одна или несколько огороженных площадок с барбекюшницами, столиками и креслами, все в цветах, деревцах или кустиках, и красивом декоре, и там получалось изумительное местечко для отдыха вот в таких городских условиях тесных квартирок и отсутствия своей земли. Мы назвали эти виды старых домов с садами на крышах, крышами Парижа:) Почему , не знаю:) Сами мы в Париже пока не были, и только лишь собираемся, но что-то нам обоим подсказало одно и то же название:)
[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=XQyj-_kZEZY[/youtube]
В местах массового скопления туристов всегда работают артисты, которые развлекают публику и тем самым зарабатывают себе на жизнь. И плотность таких артистов на единицу площади порой зашкаливала и они даже мешали друг другу:) Но что поделать, жирное место пусто не бывает:)
[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=ZwA_PiFvU9o[/youtube]
[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=tTuQuTTzryw[/youtube]
Также в этот день мы прошлись по университетскому городку универститета Лаваль. Это старинный комплекс зданий, который начинался с семинарии. А сейчас это очень популярный университет, преподавание в котором вроде как ведется только на французском языке. Чем само собой все очень гордятся и провинциальный бюджет отстегивает более чем щедрые средства на поддержание этого французского ядра.
В Квебеке огромное количество всевозможных миленьких ресторанчиков с потрясающей кухней и интерьерами. Фаст фуд в старой части города практически отсутствует, мы видели только Макдональдс и Сабвэй. Умеют французы готовить и понимают толк в еде! Создали из этого даже своеобразный культ:) Вообще в путешествиях мы обычно экономим на жилье и еде, но в этот раз мы за все время ни разу не ели в забегаловках:) Конечно еда во всех тамошних ресторанчиках чрезвычайно вкусная, но и стоит она достаточно дорого, и скажем так по ресторанам не находишься часто.
Как там живут местные не богатые жители я не знаю. Но если зайти в ресторанчик не просто посидеть и отдохнуть , а именно покушать и выпить бокальчик вина, то на двоих это легко перешагнет хорошо за сотню баксов. Но в обеденное время ресторанчики предлагают такое специальное меню, и вы можете и хорошо покушать и относительно не дорого. Так если вы все то же самое будете заказывать отдельно, по меню, то сумма набежит очень приличная. А вот если откушаете предлагаемым вам неким комплексным обедом, то все будет в разы дешевле:) Обычно такие спец меню предлагают до двух часов дня или максимум до пяти с копейками. Если вы успели пообедать в это время то вам повезло.
Так комплексный обед в разных ресторанах предлагает разный набор. Но обычно это супчик или салат, основное большое второе блюдо, десерт и ( или ) чай, кофе. Также некоторые дают еще и бокал вина. Такой набор стоит порядка 20 баксов на человека (еще без всяких сборов). Вы можете выбрать из пары-тройки супов, нескольких основных блюд и из нескольких десертов. Выбор у вас конечно в разы меньше чем в полном меню, но тем не менее это все отличные и вкуснейшие блюда! Правда несмотря на то, что вроде как обед должен был бы обходиться в 20 баксов на каждого, счет обычно приносили несколько больший, так как еще включали большие Квебекские таксы ( в Калгари они значительно меньше) и деньги за обслуживание. Ну еще бывало мы добавляли что-нибудь, чего в комплексном меню не предлагалось, типа вино или чай-кофе. Короче средний счет всегда был порядка 60 баксов на двоих.
Больше всего нам понравился ресторанчик, который рекомендовал не только туристический справочник, но и наша читательница Lina, за что ей отдельное спасибо! Это ресторанчик Aux Anciens Canadiens, который действительно находится в самом старинном доме и специализируется на классической квебекской кухне. Два раза мы там обедали и очень остались довольны! У них было самое идеальное сочетание вкуса, цены и качества! А уж об атмосфере настоящего старинного домика я вообще молчу! Все было очень здорово! Очень всем рекомендую!
Еще мы прошли по многочисленным храмам или соборам. Но об этом будет отдельный специальный репотаж.
На сегодня думаю моей болтовни уже достаточно и вы можете начать смотреть фото. Если у вас будут вопросы пишите и я постараюсь ответить на них. Но впереди у нас еще наверное три или четыре части Квебека, и чего я не рассказала тут, расскажу в следующих частях:)
Все фото к этой части вы можете посмотреть здесь.
Продолжение следует!
Наверно, местные жители обедают не в местах скопления туристов, и потому — им это обходится недорого.
Что касается той забавной пары, кинувшейся вам пояснять вам уже известное, ну, представьте себе, вы бы повстречали в Питере двух канадцев, волею судеб , по работе , например, живущих в России…. скажем,в Тобольске… вы не стали бы им рассказывать о том, на что они пялились?
Что касается графити, я склоняюсь к тому , что это как раз проделки имимгрантов и их детишек , в том числе и откуда-нить из французской Гвинеи или Сенегала… 🙂
Regina_BC, ну наверное месные едят в других местах, которые подешевле. Но с другой стороны в исторических местах это так прикольно!:) Помните как кот в мультике говорил.. Таити, таити.. нас и здесь хорошо кормят!:) Так, то но так, но на Таити просто офегительно здорово и жалко было бы туда не поехать, а променять все это на ближнее подмосковье к примеру, даже если это в разы дешевле:)
Потому конечно ресторанчики может где и дешевле, но вкусно покушать в самом старинном домике города, или в еще каком знаменитом ( насиженом, как намоленом) месте, всетаки очень клево:) Хотя надо признаться что мы так разошлись впервые:) Обычно наша еда в путешествиях это Макдональдс или что-то простенькое до умопомрачения:)
Насчет граффити не знаю кто это делает, за руку не хватала:) Кстати часто обывает, что какие-либо неприглядные поступки совершают как раз детки богатых или элитарных родителей. А в случае именно с Квебеком и старым городом, возникло такое впечатление, что кто-то специально туда шел и так вот целенаправленно издевался конкретно над историческими ценностями и всей информацией для туристов:) Т.е. не просто на никому не нужном заборе писали всем известные слова, а вот как раз на тех местах, где туристы хотели бы получить инфу о городе или каком-либо объекте:)
В других городах и странах бывает тоже нечно подобное. Так в Германии и Австрии часто на стенах и прочем надписи типа Русские ( турки и прочие) вон из Германии! И т.д. Потому мне кажется эти граффити наверное вызваны одним позывом:)
Виктория, а какие блюда французской кухни в ресторане Вам с Сергеем больше всего приглянулись?
Yury M., там как бы были блюда квебекской кухни, которая очевидно имеет французские корни:) Сережа выбрал большое блюдо что-то типа Квебекский гурман ( точно не помню как называется:) и там были представлены несколько мясных вариантов именно квебекской кухни. А именно мясные пироги, нечто типа тефтелек, еще какие-то виды мяса и все это было невероятно нежно и вкусно, я таскала с его тарелки кусочки, так как его блюдо было какого-то гигантского размера, а мое нормального:) А я ела телятину и печенку, тоже все очень вкусное. Французская кухня славится своими соусами, так вот они действиельно были восхитительные и наверное они и вносили основной вкус в блюдо:) На десерт из квебекского подавали пирог с кленовым сиропом. Сладко конечно, но с кофе очень даже ничего:)
Для опытного туриста очевидно , что нужно избегать посещения ресторанов в центрах больших и туристических городов. Ничем хорошим там не накормят! Самое лучшее место для обеда — это небольшой ресторанчик, обычно с домашней кухней, куда ходит местное население))
Но этот ресторанчик самое вкусное место в Квебеке, несмотря на месторасположение!! Виктория, вы очень точно описали его. И местные ходят туда, и туристического столпотворения там не бывает
Lina, ну мы как бы ленивые туристы:) Набродившись в старом городе, как только Сережа начинал сильно капризничать и хотеть кушать, мы сразу подыскивали места для еды и конечно все они были в туристических местах:) Брать такси и ехать в большой город, где едят местные жители как-то не было особого резона:) Старинные ресторанчики были восхитительные, хотя конечно и не особо дешевые. Но за счет того, что мы имели бесплатный и очень плотный завтрак, то всего одного плотного и хорошего обеда в ресторане ( когда там давали скидки на комплексный обед) нам было достаточно на весь день. Потому выложить на питание 60-70 баксов в день получалось не смертельно:)
Мы там два раза покушали в Aux Anciens Canadiens, , в ресторанчике Cafe de Paris, два раза в ресторанчике 1640 ( как сказали это дата постройки домика:), и в ресторанчике в нижнем городе, который назывался Lapin saute:) Так и прошли шесть наших дней-обедов в Квебеке. По вкусу и цене-качеству я бы расположила эти ресторанчики именно в той последовательности, как и написано выше:) Lapin saute на последнем месте:)
Для опытного туриста очевидно , что нужно избегать посещения ресторанов в центрах больших и туристических городов. Ничем хорошим там не накормят!
100% agree. I’ve been to Monreal for some engineering courses last year. Hung up one night at one of the restaurant on a main alley old town. Holly crap! Expensive like hell and nothing special at all. Greatly disappointed. Next day I checked with locals and found some great places nearby Saint Deny (or Denis? — pardon my French, I better in German hehe)
Montreal. 🙂
все…бегу за клиновым сиропом 😉
А насчет мест для туристов и местных, пожалуй, соглашусь. Когда год назад жил две недели в Праге, то, естественно, окунулся в кулинарию по полной. Как научили аборигены, смотри на стоимость кружки пива: до 30-40 крон — заходи, выше — разводилово. И ведь так и получалось: самое дорогое пиво в районе Града, вроде Кремля, по 80-120 крон! И, причем, полно там русских, и их это устраивало 😉 … а совсем рядом, в Жижкове (такой рабочий район, чешко-цыганский-арабский ), 30-35 крон и местных полно, русских 1-2, и еда великолепна… с одной стороны — обидно, а с другой — бизнес есть бизнес 😉 Информация — это сила!
Потому конечно ресторанчики может где и дешевле, но вкусно покушать в самом старинном домике города, или в еще каком знаменитом
=================================
Ну, да, это понятно, просто колорит города чувствуется в местах, где обедают местные. ИМХО.
бегу за клиновым сиропом
=======================
Ой, не спешите 🙂 Он по вкусу, как просто сироп — «вода да сахар».
Да, конечно, но ведь вкусно-то, а с блинчиками, а с клубникой 😉
Привет Вика.Ты живеш в городе Квебек?Мы с мужем подали документы на иммиграцию в провинции Квебек,и так как у нас никого там нет написали что хотим ехать в город Квебек,хотя кого не спросиш все едут в Монреаль.Очень хотелось бы общатся с кемто кто живет в городе Квебек.
Lena, я живу в городе Калгари, а в Квебек мы ездили в путешествие:) ХОТЕТЬ ехать вы можете куда угодно, здесь нет ни прописки ни приписки. Но вот суметь найти достойную работу в том месте куда вы ЗАХОТЕЛИ поехать это уже другой вопрос:)