Неделю назад я вам рассказывала , вернее напоминала , о том, что пора, братцы, на рынок! Ну клич то я конечно кинула, а сама преодолеть притяжение дома так и не смогла:) Зато может быть кто-то из вас таки меня послушался и на рынок сходил, и скорее всего совсем не пожалел об этом. А мы вот на рынок выбрались только сегодня (в пятницу 12 августа), и страшно жалели о том, что не сделали этого раньше! Еще в прошлом рассказе я вам сказала, что скорее всего самый лучший рынок в городе это Crossroads Market, и побывав там сегодня теперь могу сказать это с полной уверенностью!:) Интуиция меня как всегда не подвела, и рынок этот действительно чудесный!
Я сделала прямой репортаж в Открытом Окне, насколько это было возможным:)
Мало того, что он и по размеру огромен, так и работает у него два этажа. Также у него есть как и у всех других рынков внутренняя часть, где располагаются различные лавки, как всяческих умельцев, так и лотков со всякими кухнями мира. Но самое привлекательное в нем это конечно же фермерская продукция! И она представлена там ну в очень большом объеме и ассортименте! Представлены и наши мормоны с продукцией своих ферм, и всякая фруктово-овощная продукция из Британской Колумбии.
Глаза у меня разбежались во все стороны и я стала захлебываться слюной, глядя на все это изобилие! Ведь я по ленности своей уже вот целых два летних месяца ем парниковые овощи, и не самые идеальные магазинные фрукты, столько времени потеряно! А здесь ну совершенно замечательные грунтовые помидорчики, сладкие и сахарные, мясистые и сочные! А маленькие хрустящие огурчики, просто песня, а если их еще и засолить, то вообще не встать:)!
Молодая картошечка и свежий чеснок, сладкие грунтовые перцы, и баклажаны нормального размера! Боже, а сочные и мягкие персики, да такие сладкие! А огромные калированные абрикосы, такие же сочные и сладкие!
Ароматная и сладчайшая клубника…. Ну в общем от этого качества, выбора, изобилия, и вкуса просто можно свихнуться, особенно нам, любителям пожрать:)
Сладкий сочный лук Вала-Вала
Я опять же вам уже говорила, что на рынок люди ходят тут не для того чтобы сэкономить денег, а для того, чтобы приобрести некий эксклюзив, которого нет в обычных магазинах. Ну вот теперь у меня получился даже некий вывод на основе объективных данных:)
В общем если вы в обычных супермаркетах покупаете самые дешевые продукты в каждой категории, то покупки аналогичного товара на рынке безусловно вам будут стоить дороже ( на сколько дороже?… по разному).
Если же вы все таки берете в супермаркетах продукты более дорогие и несколько лучшие, то тогда при покупке аналогичного товара на рынке вы потратите столько же или даже меньше, но в качестве выиграете существенно!
Так передо мной лежит чек из Суперстора, в котором я покупала фрукты-овощи на днях, и цены с похода на рынок, который был сегодня ( 12 августа). Так вот например на помидорах я на рынке сэкономила просто жуткую сумму! В супермаркетах я круглый год беру только один вид помидоров ( ну еще всякие черри помидоры или ягодные помидоры, но это уже баловство:), это коктейльные помидоры, которые всегда продаются в пластиковых коробочках.
Они всегда по вкусу и содержанию в любое время года максимально близки к грунтовым летним помидорам. Они такие мясистые, сладкие, ароматные, и совсем не выглядят прозрачными тепличными. Очевидно это из-за их сорта. Но и стоит эта радость более чем не дешево.
Так 400 гр коробочка стоит 3.48 бакса. Зато хватает ее на один салатик, т.е. на одну еду одного дня. А мы едим помидоры еще и на завтрак, и потому одной коробочкой таких вкусных помидоров в день мы не обходимся, да и едим мы их почти каждый день. Итого нетрудно посчитать во что мне обходятся только одни помидоры в месяц:) Т.е. килограмм этих помидоров в коробочках стоит почти 9 баксов!
Сегодня же на рынке я купила целый лоток ( 5 кг) великолепнейших грунтовых помидоров ( сладких, сочных , ароматных) всего за 10 баксов! Т.е. кило стоил 2 бакса! Следовательно на посещении рынка я только на помидорах, которых я купила просто стратегический запас ( ну любим мы пожрать вкусные помидоры:) больше 10 кг, сэкономила 70 баксов!:)
Точно такая же ситуация и с маленькими огурчиками. В супермаркетах круглый год мы покупаем только маленькие огурчики в лоточках, и стоят они за восемь маленьких огурчиков 2.98 бакса. На этом лоточке к сожалению не написан вес огурчиков, потому точно сказать сколько стоит килограмм не могу. Но думаю что тоже как и в случае помидорчиков в коробочках килограмм огурчиков будет порядка 8-9 баксов.
А вот на рынке грунтовые маленькие огурчики, хрустящие и сочные, а об аромате я вообще молчу, стоят 10 баксов за мешок в 2.5 кг ( или даже за 5 кг, что-то я не уверена). Но даже если за мешок в 2.5 кг, то это будет всего 4 бакса за кило, что минимум в два раза дешевле магазинных тепличных!
Ну и последний пример это яички. В супермаркете я покупаю яйца либо от свободно бегающих кур, либо Omega Pro, и стоит лоток с дюжиной яиц ( 12 штук) порядка 4.39 бакса. На рынке же я взяла свежайшие фермерские яйца с правильного цвета ярким желтком и очень вкусные, всего за 8 баксов большой лоток в 30 штук. Так что это тоже оказалось дешевле чем в магазине, а качество существенно выше.
Из сравнительного анализа покупок получилось, что и молодая картошка, и черная, и красная смородина, малина, также оказались дешевле на рынке.
Потому лично для нас, покупки на рынке оказались таки более выгодными, нежели в магазине, а качество в разы выше. Хотя до этого я думала совсем наоборот. Но как говорится средства объективного контроля развеяли миф дороговизны рынка , как минимум в моем случае:)
Еще на этом рынке мне понравилась Украинская пекарня! Там огромное количество всякого свежевыпеченного хлеба, такого как мы в лучшие годы ели на родине, так сказать забытый вкус:) В частности мы купили Бородинский хлеб, свежеиспеченный в этой же пекарне, а не такой, который продается в русских магазинах, где его замороженным привозят не то из Торонто, не то из Нью Йорка. Стоит он правда не очень дешево 5 баксов за буханку, но зато на вкус очень даже ничего!
Из находок, хочу отметить, что в лотках с Европейскими деликатесами мы нашли и копченые ребра, которые изумительны на вкус, и придадут неповторимый вкус и аромат гороховому супу:) Может кто-то из вас эти ребрышки нашел и раньше, но я лично за восемь лет их тут увидела впервые:)
В общем много чего еще мы для себя открыли на этом рынке и были этому чрезвычайно рады, одно только расстраивало, что какие же мы были дураки, что не приехали сюда раньше!
Этот рынок работает всего три дня в неделю: в пятницу, субботу и воскресенье с 9 утра и до 5 вечера. Но я думаю выгоднее всего посещать его в субботу. Так как сегодня ( в пятницу) не все магазинчики были открыты. И подозреваю что в субботу будет открыто абсолютно все, да и фермеров приедет еще больше ( хотя и сегодня было более чем много!). А в воскресенье мормоны представлены не будут ( а жаль!) так как у них чего-то там типа религиозного выходного. Потому суббота самое оно!
Кроме продуктов питания на этом рынке широко представлены и лотки с различными товарами, даже как маленькие магазинчики, все что угодно! Я подозреваю, что если вволю полазить по этим лоткам, то там можно найти даже то, на чем мы уже давно поставили крест, типа в Канаде этого нет и все:)
Не забудьте и про магазинчики на втором этаже! Весь рынок состоит из закоулочков, и когда кажется что вроде ты все уже прошел, то при очередном повороте, за углом, открывается еще огромное пространство с магазинчиками, лавочками и прочим.
Так что поход на этот рынок может носить не только утилитарный характер, но и быть как культпоход. Потому что дух у этого рынка точно есть! И я чрезвычайно рада, что в Калгари такой рынок есть! Сходите обязательно, не пожалеете точно!
Я сегодня из свежепривезенных овощей уже сделала сотэ, Серега наелся медовыми персиками и абрикосами, и прочими фруктами…. ням-ням-ням, вот и точно лучше стало нам!:)
Напоминаю еще раз адрес рынка Crossroads Market 1235-26 Ave. SE
Удачных вам покупок и вкусного дня!
Боже, есть рай на земле!
Спасибо большое за репортаж — для меня он был интересен еще и потому, что везде, где бы я не смотрела, пишут что на рынке покупать продукты дороже. Оказывается нет:)
Фотки просто супер. Захотелось прямо пожить на рынке пару недель.
К вопросу о рынках: в России, в частности в Москве, в последнее время рынки приносят только разочарование. Как впрочем и магазины. Нередко, когда в лотках лежат гнилые овощи, причем по цене высшей, чем чуть менее гнилые в магазине:) А цены при этом совсем не низкие. Хоть покупай ферму, и как наши бабушки, живи на своем:) По крайней мере точно все будет в кондиции, и знаешь, из чего это сделано:)
Еще раз спасибо за репортаж:)
Yelllow, наверное вы меня не совсем правильно поняли. Так как на рынке покупать продукты все таки дороже, для тех людей, кто экономит и в магазинах покупает не самые дорогие товары. Это если вы в магазине не глядя на ценник берете то, что вам ну очень нравится, то тогда рынок может оказаться и дешевле, а во всех других случаях, он все таки дорог:)
Но это прекрасная возможность в случае чего купить там то, что вам очень хочется, даже если оно стоит не так дешево. Хуже всего, когда бывает такая ситуация, что то, что вам нужно или хочется, нельзя нигде найти ни за какие деньги:)
Дорого получается. Мы тоже чеки сравнивали. Не иммигрантское это место, однозначно. Особенно семье из 2-3 человек не выгодно брать все ящиками. 5 баксов за маленький бородинских хлеб… просто атас, с таким успехом я на своей хлебопечке не хуже наделаю бородинского хлеба с квасным суслом….
Maple leaf, я бы не согласилась с вами в пункте, что рынок место не иммигрантское. Это как раз самое иммигрантское место, так как там есть то, что мы любим и знаем еще с родины, и именно того качества. Скорее всего вы хотели сказать что место это не ньюкамерское. В этом я с вами почти полностью соглашусь. Так как действительно ньюкамерам без приличного дохода и с малой привезенной суммой там питаться точно чрезвычайно дорого. Но иногда можно себя чем-то побаловать. Правда нынче слово ньюкамер отнюдь не ассоциируется со словом бедный, потому как немалое количество новоприехавших привозит с собой несколько десятков и даже сотен тысяч баксов, а также немерянные амбиции и желания, потому на рынок они могут ходить тут с первого дня прилета в Канаду:)
Когда у вас будет нормальный доход, то хлеб по 5 баксов за буханку будет для вас незначительной тратой. Пусть у вас скорее появятся такие доходы и вы сможете с удовольствием посещать рынок и не думать о ценах!
Дорого -понятие относительное.
Мы тоже когда только приехали, то нам казалось, что все очень дорого и старались покупать продукты подешевле. Потом поняли, что здоровье дороже и перестали экономить на еде.
Конечно же свой свежеиспеченный хлеб лучше покупного, но для хорошего хлеба нужно купить качественную муку, натуральные яйца и т.д. А это тоже не дешево.
Tanya2011, совершенно верно! Часто когда мы делаем что-то сами, в надежде что это мы вроде как экономим, получается гораздо дороже, правда если все что мы делаем сами будет приличного качества, а не самообманом. Но когда средства ограничены приходится поступиться качеством, просто ради того, чтобы выжить.
А тележки или корзины там есть? или на руках приходится носить сумки?
Павел, тележек и корзин не помню. У меня с корзинами ( моими собственными) таскался Сережа, периодически полные оттаскивая в машину:)
Почти все можно купить с большой скидкой перед закрытием в воскресенье
Olga, CAHE4KA, те кому нужно всегда найдут для себя приемлемые варианты:)
Olga выдала страшную тайну.
Подтверждаю, большинство русскоязычных прибывает на рынок в 5:45 в воскресенье прямо перед закрытием чтобы купить всё почти даром — можно хорошо сторговаться — продавцу легче отдать задешево, чем выбросить.
Ну вот, а вы всё спрашивали когда и где проводить встречу русской коммьюнити 🙂
рынок — это вещь! фото очень аппетитные
Виктория, подскажите, а есть ли в Канаде селедка? малосоленая?
спасибо заранее
Есть в этнических магазинах типа русских.
Ikea продает не плохую селедку в стеклянных баночках.
holli007, вам уже наши замечательные читатели ответили:) Конечно селедка тут есть, и очень вкусная, к примеру в русских магазинах. Точно такая же как вы привыкли есть на родине:)