Продолжаю повествовать и анализировать нашу жизнь в первый год прибывания в Канаде. Как-то сложно вечером (когда обычно могу спокойно сесть и что-то написать) мысли собрать в кучку и писать качественно и логично. Поэтому заранее прошу прощения за сумбур. Что вспомнится, о том и буду рассказывать. Может быть, получится не в приоритетном порядке 🙂
5. Много раз я уже писала, что мечтаю о собственном жилье, желательно, доме. Но пока, к сожалению, это нереально для нашей семьи 🙁 Дома здесь дорогие, цена в нашем районе, где мы и хотели бы продолжать жить, начинается от 400000 дол. Недвижимость в России продавать пока мы не можем по ряду причин. Поэтому больших денег на первоначальный взнос мы не имеем, все надо накапливать здесь. А это сложно 🙁
Честно говоря, мне очень удивительно, когда люди могут сразу приехать и купить здесь недвижимость. Не продавая ничего на родине. Всегда думаю о том, что мы постоянно работаем, да и всегда много пахали, но так и не можем часто себе позволить то, что хотим 🙁 Что-то, видно, делаем не так.
Уважаю людей, у которых есть денежная интуиция, и легко решаются финансовые вопросы. Встречала таких 🙂 Не смотря ни на что, это очень важно в жизни. Это спокойствие.Это возможности. Это надежное будущее.
А пока продолжаем любоваться домиками в нашем районе 🙂 И мечтать 🙂
6. Наша квартира, которую мы сразу сняли и живем в ней до сих пор, нам очень нравится, не смотря ни на что! И дом не новый, и личной машинки стиральной у нас нет, и полы старенькие, и соседи попадаются, мягко говоря, с приветом. Но это все равно очень комфортное жилье! Большое, теплое, уютное, удобное, в хорошем месте, недорогое. Мы очень благодарны нашим друзьям Сергиенко, что, повозив нас в свое время по разным жилищным вариантам, чтоб мы, так сказать,могли все сравнить,они привезли нас сюда.
Многие в блоге и в письмах меня спрашивают, есть ли у нас в доме свободные квартиры? Отвечаю всем и сразу: они бывают, но не стоят пустые.Реже попадаются квартиры на первом этаже, так как только эти квартиры можно снимать людям с маленькими детьми (если не ошибаюсь, дети до 12 лет) Особенно сейчас, когда есть ажиотаж на рент.
Как-то я подошла к лендлорду по просьбе одних людей и спросила, можно ли как-нибудь договориться о ренте заранее, пока люди еще не приехали, так как была как раз подходящая для них квартира. На что мне ответили, что хотят видеть непосредственно тех людей, которые будут здесь жить. И никакие уговоры здесь не прокатывают. Вот так.
7. Наши путешествия я все описывала в блоге, кроме Мексики, куда летала отдыхать Лиля. Но о Мексике хочу написать чуть позже отдельный пост. Уж больно много красивых фото привезла дочь из тех мест 🙂
А так мы сами мало еще, где были. В основном, местные ближайшие города-поселки-местечки. Но все равно нашему глазу нравится осматривать канадские города, жителей в них, дома и все достопримечательности. Из больших городов мы были только в Монреале и Эдмонтоне.
А из городков поменьше нам, конечно, очень нравится Банф, куда мы ездили уже ни один раз.
В ближайших планах у нас стоит — посещение соседней провинции Британской Колумбии. Думаю, нам там понравится 🙂 Мы очень любим красивую природу.
Недавно виртуально «гуляла» по улочкам нашего Краснодара. Съемки были сделаны в июле прошлого года. Яркая зелень на каждом клочке земли, пышные деревья, сочно-зеленая трава. Очень здесь мне этого не хватает 🙁 Я еще не «перелетала» на наше черноморское побережье в Геленджик, Анапу или Сочи. Вот где самое настоящее буйство красок! Ну, а про море я вообще не говорю.
Вспомнилось хорошее про Россию. Тут же сразу в голову полезло и плохое :(….О плохом не буду писать.
8. Про здоровье я уже здесь писала разные ужастики, типа описывания операций и нахождение в больнице 🙂 Могу еще сказать только, что особых каких-то изменений в организме с конкретной переменой климата мы не заметили.Как мое давление подпрыгивало в России, так оно ведет себя и здесь.
Как голова покруживалась на смену погоды, так я ее чувствую и в Канаде. Какие-то простудные заболевания нас не напугали. Может быть, кожа стала более чувствительной из-за сухого воздуха.Лично у меня иногда появляются какие-то раздражения на лице. Думаю, это все-таки из-за хлорированной воды в бассейне. Я всегда это все остро чувствую 🙁
Но чтобы мы сильно страдали из-за этой сухости, такого нет. Наоборот, нам больше нравятся сухие снежные зимы, чем российские влажные. И низкие температуры здесь воспринимаются гораздо легче, чем в Краснодаре.
9. Медицину здесь многие недолюбливают. Но нам здесь она больше нравится, чем в России. Там, в Краснодаре, мы были частыми визитерами платных клиник, потому что просто сдать кровь в нашей поликлинике было для работающего человека нереально!
Сначала по графику надо было через длинную очередь попасть к лечащему врачу за направлением на анализы.Это где-то часа 2-3, так как сквозь крепкий строй бабулек в любое время пройти ой, как трудно 🙁 Даже к медсестре. Мы могли прийти к врачу только во вторую смену около 7 часов вечера, а эта поздняя смена была у него один раз в неделю. Потом надо было взять талончик в определенном окошке регистратуры.
Но это окошко вечером уже было закрыто. Поэтому надо было приходить в другой день утром перед работой. Ну, и в третий раз надо было приползать рано утром в тот день, когда тебе назначено сдавать кровь. А это могло быть и недели через две после визита к врачу. А там очередь два раза огибает здание поликлиники. И еще понаслушаешься страшных историй из жизни. Или понавдыхаешь бацилл от болеющих людей 🙁
Поэтому все анализы мы ходили сдавать платно. Быстро и в любое время. Но за деньги. Но быстро. И к узким специалистам в поликлинике было не попасть. Поэтому тоже ходили платно.Но почти быстро.Хоть и не рядом с домом.Но дорого. Зато не ждали.
А ходить надо было, так как есть в семье хронические заболевания 🙁
В Канаде все это нам нравится намного больше — бесплатно,к семейному доктору по времени (максимум ждешь 30 минут), к узкому специалисту или на обследование по записи (тоже время ожидания где-то 30 минут).
Поликлиника у нас рядом с домом, поэтому нет никаких временных затрат дойти до нее. В больницах операции бесплатные, «благодарить» врачей не надо 🙂 Лекарства выписывает семейный доктор, тут же при поликлинике их можно и купить в аптеке или заказать.
Единственный косяк, как я думаю, что здесь не вызовешь, как мы привыкли в России, врача на дом и проблематично со скорыми помощами. Надо самому ехать в больницу, если сильно припечет. Ну и там, если не сильно умираешь, приходится сидеть и ждать. Довольно долго. Зато сразу возьмут все анализы и сделают, соответственно, все обследования.
Вот такие впечатления о медицине.
10. Продукты мне здесь очень нравятся, как ни странно, многие больше, чем в России. Да так я их полюбила, что мы с Андреем дружно набрали лишние килограммы 🙁 Теперь боремся с этим безобразием. Но не тут -то было! Все настолько вкусное — фрукты, овощи,мясо,рыба,молочное, — что нет сил, порой, отказаться от ужина. Особенно, когда вся семья собирается вместе после трудового дня. Или, когда постоянно готовишь и часто приглашаешь друзей.
И хоть я и продолжаю заниматься плаваньем, люблю двигаться, стараюсь ходить пешком. Даже в бассейн я предпочитаю ходить, а не ездить. А это 40 минут интенсивным шагом туда и столько же обратно! Но все равно хорошо покушать то, что приготовила из местных продуктов, мне нравится гораздо больше, чем жевать капустный листик 🙁
Мы здесь продолжаем готовить и кушать то, что привыкли есть в России: те же молочные каши типа овсяной или рисовой, те же гречневые-кукурузные-пшенные каши на гарнир, те же супы, борщи, котлеты,отбивные, вареники, пловы и тд. Естественно, и печем так же, как это делали там, дома.
Хотя многие русские хозяйки уже отошли от этого, часто используют полуфабрикаты или питаются готовой купленной едой. Здесь есть возможность питаться так, как ты хочешь. Без проблем. Хоть каждый день готовь мясо или рыбу на гриле (у всех есть дома такие приспособления) и ешь с овощами, как-то здесь это получается совсем не накладно.
Здесь очень много вкусных полуфабрикатов.Почему я знаю, хоть мы не покупаем их? В больших супермаркетах очень часто проводят рекламные акции, где посетителям предлагают попробовать тут же приготовленные блюда из замороженных коробок. И я не могу удержаться, чтобы не попробовать. Интересно же, чем питается основное население Канады. Что ж , неплохо они кушают. Правда, думаю, не очень здорово.
Но, глядя на канадцев, как-то не видишь особенно больных, сильно полных или несчастных людей. Очень много стройных, пышащих здоровьем и счастливых людей. Да и спортом здесь все занимаются просто поголовно.И в любую погоду! За что я очень уважаю местное население 🙂
Продолжение следует…
Дома здесь дорогие, цена в нашем районе, где мы и хотели бы продолжать жить, начинается от 400000 дол.
==================================
Поэтому- канадцы сначала покупают first time дом, не за 400, а за 300, например. В хорошем районе, но домик постарше и не такой огромный. Несколько лет вкладываются в его обновление и потом продав его, покупают больший.
Копят на даунпэймнет, отказывая себе во многом. Т.е. ставят во главу угла — накопить на даунпэймент, а все остальные траты, кроме рента и еды- уже вторичны.
Честно говоря, мне непонятно, как двое работающих людей, с ребенком, который зарабатывает на себя сам, не могут ничего откладывать. Обычно, одна зарплата идет на «жизнь»(на это достаточно даже минимальной зарплаты)- вторая частью на какие-то мелочи, но , в основном копится на даунпэймент.
Насчет удивления- как народ сразу по приезду покупает дома- ну, они ПРОДАЮТ КВАРТИРУ на родине- это служит достаточно хорошим даунпэйментом, и найдя работу, и построив кредитную историю, для этого достаточно года жизни в Канаде, получают кредит на дом.
Насчет скорой помощи. Тут тоже ее можно вызвать. Но не тогда , когда «у вас сердце кольнуло», а когда действительно угроза здоровью, и за ее вызов придется платить. В остальных случаях- чем вызов такси отличается от вызова скорой помощи?
Интересно же, чем питается основное население Канады. Что ж , неплохо они кушают. Правда, думаю, не очень здорово.
======================
Ну, вот этого не надо! Хорошо? 1. Так НЕ питается ОСНОВНОЕ население Канады. «Не читайте перед обедом советских газет» (с) 2. Ничего здорового в печеном и, вообще, мучном НЕТ. Как нет здорового в так любимой нами на гарнир картошке, или салатах , плавающих в майонезе- обязательных атрибутах «нашего» застолья.
Регина, спасибо за Ваш комментарий. Вы, как всегда,отвечаете полно, обстоятельно. Не боитесь высказывать свое мнение, отличное от окружающих 🙂
Жили бы Вы в Калгари, мне бы было интересно пообщаться с Вами «вживую».
Хочу внести небольшие корректировки, чтоб было более понятно, что я имела ввиду в некоторых моментах.
Недвижимость в нашем районе такая дорогая, что, наверное, за 400 000 дол маленький домик и не купишь. Купить квартиру можно бы было, но с моими постоянными уроками по фортепиано, думаю, это не лучший вариант. Не все соседи обрадуются такому музыкальному соседству. А район менять мы не хотим по многим причинам. Поэтому пока собираем средства.
Регина, Вы правы, что, работая всем членам семьи, уже можно было бы что-то конкретное накопить на даунпеймент. Просто я уже писала, что мы имеем проблемы в России, часть денег еще приходится постоянно отправлять туда (недостроенная «обманутая» квартира,платежи по ней, сиделка для свекрови) А в этом году пришлось еще и обновлять газ с водой в нашем дворе в Краснодаре. А это большие деньги и нервы.Продать пока не можем, а на поддержание старого дома нужны реально большие средства.
Я не оправдываюсь ни в коем случае 🙂 Просто,может, наш опыт кому-нибудь пригодится. Хочу сказать,что, когда,»вдруг» через 5 лет вызрела наша иммиграция и надо было уезжать,у нас в России оставалось очень много важных дел и сложных ситуаций. Мы думали, как мы их будем решать? Кто нам поможет, если что? Кому нужны будут там наши проблемы? Хоть не едь никуда! Потому что было всегда наоборот,все проблемы свои и родственников решали именно мы с мужем и дочкой. (ухаживание за стариками, укладывание в больницы, оплаты операций, выбивание каких-то документов, похороны,устройства на работы и тд) А сейчас смотрим, как-то и на расстоянии все делается у нас. И родственники, оказывается, многое умеют сами делать. И незаменимых у нас нет. Главное, напоминать всем, кому доверяешь в России, что надо сделать, контролировать и высылать деньги.
Хотя в России проблемы рождаются в геометрической прогрессии 🙂
Поэтому будущим ньюкамерам хочу сказать,как бы вам не казалось, что без вас там мир рухнет, и вы улетаете почти на другую планету, на самом деле, это не так! Все можно решить и на расстоянии, поверьте. И не ломать при этом свою жизнь и здоровье.
Ведь главное, чтоб твои близкие были здоровы и хоть немного счастливы. А все остальное — мелочи жизни и ерунда!
Мф шестой год живем и тоже не можем купить дом и накопить на даунпеймент. Те суммы которые удавалось откладывать во всем себе отказывая, потом просто проедались когда не было работы по несколько месяцев во время кризиса.
Ну, это другое дело. что деньги есть, но их приходится тратить на неотложное в России. Это, да, может сьесть кучу.
Тогда непонятно ваше удивление- как люди ухитряются через год покупать дома. Наверно, вложив как dawnpayment вырученое за проданую квартиру на родине + им не надо «улучшать родительский дом в России»?
Вообще, вспомнив, как один раз ваши родители уже истериками задержали вашу иммиграцию, МНЕ КАЖЕТСЯ, теперь вам следует быть осторожными с их материальной поддержкой Иначе, вы никогда не купите себе в Канаде ничего, зато ваши родные на родине очень хорошо поправят свое материальное положение, развивая в вас «чувство вины» за отьезд и превратив вашу иммиграцию- только в «отьезд на заработки» для вбухивания денег в них ,»оставшихся на родине».
Регина, давайте не будем обсуждать наших родственников. Пожалуйста.
Я писала так:
» Честно говоря, мне очень удивительно, когда люди могут сразу приехать и купить здесь недвижимость.
НЕ ПРОДАВАЯ ничего на родине..»
Не продавая ничего на родине- не покупают ничего через ГОД жизни в Канаде. Как и канадцы не покупают ничего без ничего. Копят, откладывают годами на даунпэймент.
Про маму вашего мужа- понятно. Действительно, когда он у нее единственный ребенок- и мама действительно больная, то последнюю рубашку снимешь, чтобы обеспечить ей комфорт. Но тогда, снова- чему удивляться, что у других эти деньги не идут на сиделку, а копятся?
Или вы думаете, что в Канаде много иммигрантов, которые и на родине все родителям оплачивают, и тут себе ни в чем не отказывают, и еще, ничего не продав на родине , даунпэйменты через год по приезду в дома вкладывают? Тут и канадцев , без доставшихся наследств, таких нет. 🙂 А если вам кто-то на уши лапшу вешает, то меньше их слушайте… А то «наши» вам еще не то навешают. 🙂
Регин, calm down… Света говорила о несколько других вещах.
Надо сказать ей спасибо от лица прибывающих и собирающихся прибывать эмигрантов — собственный опыт, в деталях, это именно то что нужно нынешним и потенциальным ньюкамерам. Причем любой опыт, как позитивный так и негативный, чтоб было понятно что Канада это не только розовые сопли с кисельно-молочными наполнителями, но и обычная жизнь с обычными жизненными радостями и траблами.
Думаю, нет смысла здесь переходить на личностно-семейные обсуждения, а лучше вернуться к топику.
Павел, согласна! Вы все поняли правильно 🙂 Действительно, когда мы только собирались сюда лететь, я с удовольствием штудировала именно пошаговые движения (Ваши даже распечатала для наглядности), мнения и советы бывалых. Это наиболее полезная информация для тех, кто уже на низком старте. Да и для тех, кто пока просто собирается с мыслями.
Светлана просто не сказала с самого начала, что у свекрови такая ситуация, что без помощи не оставишь, но стала сетовать, что у них «как-то, почему-то, отчего-то » не получается, при трех работающих, между прочим, откладывать деньги на тот же даунпэймент. Что меня, «не свежего иммигранта» удивило несказанно. После ее пояснений стало ясно, что накопления-то они делают, просто хранить их не приходится по ПОЯСНЕННЫМ, наконец. причинам.
Никто на Светлану не наезжал, тем более на ее свекровь, я просто высказала свое непонимание ситуации.
Никто не может улучшать и достраивать/перестраивать дом в России и копить на свой дом в Канаде. Нет, наверно, кто-то вполне может иметь два дома, но у средних людей, даже не иммигрантов- это не часто случается. И тогда- остается вопрос приоритетов и личного выбора. Вы верно заметили «И родственники, оказывается, многое умеют сами делать. И незаменимых у нас нет», так что спускайте на тормозах неуемную помощь родне.:)
Еще раз пишу, чтоб закрыть тему родственников: у мужа сильно болеет мама, она уже старенькая. У нее кроме сына никого нет. Мы ей наняли сиделку. По возможности ей помогает и моя мама.Сиделка стоит дорого.Пенсия у мамы мужа крошечная. А дом, где надо менять газ и поддерживать его в нормальном состоянии — наш. Но там и живет сейчас мама мужа, которой мы должны создать нормальные условия.
Регина, написала специально так подробно, чтоб больше не было вопросов и комментариев на эту тему.
Светлана, Вы не не ОБЯЗАНЫ кому-то что-то объяснять!!! И не поддавайтесь на провокации:-)) Спасибо за статью, думаю многим она поможет, по-крайней мере задуматься над многими вопросами и взвесить все возможные и невозможные варианты!
100%+
Те суммы которые удавалось откладывать во всем себе отказывая, потом просто проедались когда не было работы по несколько месяцев во время кризиса
===============================
И такое бывает. И не только у иммигрантов. 🙂 Хорошо, что были накопления.
Светлана, вновь спасибо вам за весьма личный отчет о жизни на новой земле. Конечно, хлопот и потраченных сил будет еще множество. Но вы продолжаете идти вперёд, и, главное, — у вас есть силы, энергия и команда. А там… прорвётесь! Удачи всем вам!
Спасибо, Юрий! Вы всегда с позитивными комментариями 🙂
Домики, изображенные на первых двух фотках, расположены скорее всего на Патерсене и стоимость их начинается от $800k…
Да, правильно. Вот такие у нас «дорогие соседи» 🙂
Если у меня дочь ходит на sleepover да и просто в гости через дорогу к подруге в дом за 1.5М (да и не только к ней), мне что только за этот район и цепляться? Да нет, в Калгари достаточно районов, с «дорогими соседями», главное чтобы соседи были нормальными 🙂 Так что останавливаться на одном районе — не стоит.
Уроки музыки, понятно, что лучше давать в собственном доме. Просто говорю это исходя из примера наших новых соседей, которые только в прошлом году переехали из Онтарио, но уже имеют внушительную клиентуру детей, так как многие родители (и я в том числе) предпочитают добираться до учителей, затрачивая минимум времени, а в нашем районе детей достаточно, так что стабильный зароботок им обеспечен.
Да, и то, что после первого года не успели завести собственное жилье может даже плюс: и цены в этом году взвинчены и опыта еще по домам недостаточно, так что все еще впереди.
Светлана, привет,
Мне очень понравился ваш рассказ: обо всем спокойно и честно. Фотографии просто замечательные!
Вас я очень понимаю: у меня самой мама в России болела, тоже ей нанимала человека, который продукты носил, родственники ходили. Но сейчас есть современная связь, и я почти все делала онлайн или по Скайпу, со всеми договаривалась на расстоянии. Вы ответственный и целеустремленный человек, и все у вас получится! Рано или поздно вы начнете хорошо зарабатывать и накопите на дайнпэймент.
Я тоже из Краснодара
такие домики как у вас на фото в нашем Эдмонтоне стоят по 800К-1000К
В одном из них мы живем, и выходит, что рент дешевле моргиджа. А, если бы они стоили по 400К давно бы уже купили.
А вот с продуктами вы удивили меня. Неужели эти недозрелые мексиканские овощи-фрукты могут сравниться с кубанскими? Кубанские продукты — единственное, чего мне в Канаде не хватает.
Svetlana, простите меня девочки конечно что я вмешиваюсь, но убей меня не могу за давностью лет точно вспомнить, но мне кажется на Кубани в декабре ни помидоры , ни клубника, ни арбузы не поспевали. А когда на Кубани поспевают манго, ананасы, папайя и киви совсем не могу припомнить. И что-то мне подсказывает, что на Кубани, дай бог ей таки здоровья, основной сезон фруктов и овощей это таки месяца четыре, собственно как и в Канаде, когда в эти месяцы мы едим все местное с огородов Альберты и ВС, а кушать хочется и остальные восемь месяцев, и желательно не только картошку со свеклой, и морковку с капустой. Как-то мы тут уже привыкли есть малину, голубику и клубнику круглый год, а также арбузы, помидоры, маленькие огурчики, редиску, кабачки, тропические фрукты и прочее тоже круглый год. И в общем если правильно выбирать товар, ну так, по кубански, типа понюхать, пощупать, потыкать, то всегда можно выбрать его спелый, а недозрелый покупать не нужно:)
Так что тут я присоединюсь к нашей Свете( Квебек) в том, что фрукты и овощи тут вкусные и что немаловажно здоровее, потому что в них меньше вредных составляющих от тех удобрений, что многие производители кубанские без меры валят в свою землю, в погоне за урожайностью, размером и красотой, а в итоге за длинным нашим с вами рублем:) И в этой гонке рубль всегда побеждает, а не то чтобы вы зороово питались:)
Виктория, сейчас и на Кубани в гипермаркетах круглый год продаются импортные огурцы-помидоры, и редиска, и баклажаны с кабачками, и авокадо, и клубника с голубикой, и манго и авокадо, и что душе угодно — были бы деньги. Насколько они полезные я, конечно, судить не берусь.
Nata, ну так это же все не кубанское! Тут разговор идет не о том, что на Кубани нет фруктов и овощей, а тем более экзотических, круглый год, а о том, что только кубанское вкусно:) Так вот кубанского круглый год там быть не может, и если хочешь непрерывно весь год питаться с летним ассортиментом, то все равно это будет импорт. Может не мексиканский, но турецкий или еще какой, один фиг. Да и вот денег на все это у народа совсем не много, потому как то импортное стоит дороже чем в Канаде, а зарплаты там меньше. А потому подавляющее большинство все равно едят основной фрукт зимой яблоко и апельсин, ну еще может банан, а все остальное иногда взять побаловаться, и о регулярном ежедневном таком питании речь даже не идет. Так что большинство иммигрантов отмечают, что в Канаде они стали питаться гораздо лучше, чем на родине.
Понятно! Однако, что-то далеко ушли от темы обсуждения — первого года жизни в Канаде Светланы и ее семьи. Светлана! У такого светлого, доброго и прекрасного человека обязательно все будет хорошо! Я от души желаю Вам и всей Вашей семье успехов в осуществлении мечты!
Вы правильно заметили, что на Кубани сезон 4-5 месяцев. То есть в мае идет клубника-черешня, а в октябре дозревают яблоки и тыквы. А вот где вы в Канаде в мае увидели урожай, интересно? 🙂 В канаде сезон месяца 2 от силы. И речь не о папайе, а о местных овощах, фруктах, обилие и разнообразие которых на Кубани просто не поддается никакому сравнению с Канадой. Они пахнут натуральным, у них вкус необычайный.
Svetlana, у нас всего в пятистах километрах от Калгари находится канадская Кубань, и там все точно также как и там. А оттуда все через шесть часов как собрано с поля попадает на калгарийские рынки. Сходите на рынки и все у вас будет точно также пахнуть, и будет такое же сладкое, и ароматное и т.д. И черешня такая, какая растет тут в ВС, Кубани и не снилась:) А виноград какой тут дивный! Да даже вот сейчас в том же Суперсторе продается мускат розовый, ароматный, сладкий и очень вкусный, чем он вам плох?
Безусловно все это не растет в самом Калгари, но всего в нескольких часах езды на машине от нас находятся очень благодатные места, откуда все к нам свеженькое с поля и поступает. Это и американские штаты Вашингтон и Калифорния, и наша Британская Колумбия.
Зайдите опять же на рынок и будет вам и сало, и прочие продукты. Адыгейский сыр сегодня был в русском магазине. Яйца с ярким желтком это Omega Pro есть в любом супермаркете. Здесь все любимые вами продукты есть, просто стоят они подороже и нужно выбирать их как следует и все. Я тоже большой любитель кубанских продуктов, но тут ни по чему не скучаю, потому что все нашла тут, и очень этому рада.
Прямо озадачилась я, прочитав посты Светланы. Опять я в какой -то другой Канаде живу. 🙂 4 месяца, конечно, черешня ВС не зрееет, но и на Кубани она не с мая по октябрь «местная» продается. 🙂
Кстати о черешне. Вот нашла даже официальное подтверждение своих слов, что в ВС черешня лучшая в мире. Я лично черешню употребляю с рождения и все детство часть лета проводила в Мелитополе, где находилась известнейшая сад-станция по селекционированию черешни, и одна из научных работниц снимала у нас в доме комнату. Ну короче, она нам приносила пробовать все их новинки, а также в нашем саду росли лучшие черешневые деревья, из принесенных ею саженцев. Еще короче:) В общем опыт в черешне и украинский и кубанский у меня большой, но вкуснее и лучше черешни, чем я ела в Канаде я еще в жизни не ела!:) И к этому надо добавить тот интересный факт, что черешня на родине быстро так сказать вспыхивает и быстро отходит, а вот в Канаде черешневый сезон как раз длится с конца мая-начала июня, когда начинается черешня из штата Вашингтон ( тоже очень вкусная) и до конца сентября. Так что здесь черешневый сезон очень длинный в разы длиннее, чем на родине. Аналогично это кстати касается и цветения к примеру сирени, она тут цветет пару месяцев.
Так вот официальная инфа про черешню из ВС.
It is no secret that Canadian Cherries are the finest in the world. Grown in the interior of British Columbia, these Cherries boast some of the highest Brix (sugar) content on the planet. This beautiful area is blessed with the best climate for cherries. Our warm days and cool nights extend the growing season and produce amazing size. Our water is pure, crystal clear and abundant.
Our Cherries can be enjoyed from late June through until the beginning of September. From our trees to you, we give you our best always.
Так что в общем наезд на канадские овощи и фрукты в общем необоснован и является чисто субъективной оценкой:) Когда встаешь не с той ноги утром, то даже на солнечный день легко сказать, что он хмурый:)
Регина, если внимательно читать, то озадачиваться не придется 🙂 Я написала, что черешня идет в мае и июне, то есть всего два месяца. А с мая по октябрь сезон местных фруктов и овощей как таковой.
Svetlana, ну вот видите оказывается сезон той же черешни на Кубани всего два месяца, а в Канаде сезон вкуснейшей в мире черешни четыре, а то и пять месяцев! И вам опять чего-то не хватает:) И так со всем тут происходит, вы просто не хотите это признать и увидеть:)
Я вам назвала причину того, почему вы не видите очевидного. И вы вот сами подтвердили своими действиями, что я была права. С диагнозами мы все приезжаем сюда, потому что без диагноза иммигрантов не бывает. А другие диагнозы уже появляются тут, и без этого тоже невозможно прожить, так как новая страна, новый мир, новая жизнь, и не всегда простая.
Так получилось, что в России я жила в самых разных регионах и подолгу. Поэтому, была возможность сравнить. Я родилась на Кубани и жила там до окончания школы. Поэтому, не понимала, в какой благодати очутилась. Мне просто не с чем было сравнить. Потом пожила в Москве, Санкт-Петербурге, на Дальнем Востоке и вот тут то почувствала разницу.
Правда, кроме благодатного климата и чудесных продуктов, мне там особо ничего не нравилось. Потому и уехала. Ни разу не пожалела, но по продуктам скучаю. По кубанским помидорам, по салу :))) по новороссийскому винограду, по жареному растительному маслу, по адыгейскому копченому сыру, по натуральному молоку и натуральной необезжиренной сметане, которой в Канаде не достать даже на фермах, ибо запрещено продавать непастеризованный продукт. По свежим розовым и кремовым куриным яйцам с ярким белком. По зелени только что с грунта, а не из теплицы.
Круглый год этим питаться невозможно, конечно. Но….сезон прошел, и тут на рынок выходят бочки с необыкновенной хрустящей капустой с хреном, мочеными яблоками, арбузами и следким перцем. Сухофрукты натуральные, а не замасленные и не обработанные сульфатами. Зимние яблоки, сохраненные в погребах. Хурма, поспевающая в конце октября.
Ну а на пару оставшихся месяцев зимы можно питаться фруктами из супермаркетов, которые так же «хороши» как канадские круглогодичные. Безвкусные и водянистые. Которые не гниют, как положено, а плесневеют либо мумифицирутся. 🙂
Svetlana, какая тут продается израильская хурма! Родину можно продать за эту сладость и вкус! Мы ее ящиками едим! И все в простом Суперсторе! И опять же гарантирую что такой хурмы вы на Кубани не едали!
У вас достаточно много предрассудков насчет еды, вы просто посмотрите на нее другими глазами. У вас проблема в нелюбви к местной еде кроется в чем-то другом, а не действительно в плохом качестве продуктов. Может это неудовлетворенность местной жизнью. Тем, что вас не понимают, может быть у вас мало подруг или еще чего. Но продукты тут точно не причем. И вы в этом не одиноки на самом деле! Я такие случаи видела и знаю. Потому вот попробуйте поискать причину в другом и устранить ее, и жизнь заиграет другими красками и вы увидите сколь вкусны местные продукты:)
Знаете, говорят счастливые часов не наблюдают, так вот когда у вас в жизни все будет хорошо вы тоже не заметите разницы во вкусах. А пока это у вас как ностальгия или как забытые вкусы детства, где и мороженка была вкуснее, и конфеты слаще:) А на самом деле и мороженка та же и конфеты не изменились, просто в память это врезалось потому, что время тогда было благоприятное, беззаботное детство. А ваши кубанские вкусы тоже видимо легли на такой благоприятный период вашей жизни, потому так вам и запали. А сейчас на новой земле новая тяжелая жизнь и вам все получается поперек:) Так что тут чисто психология, а не разница во вкусе:)
А на самом деле и мороженка та же и конфеты не изменились, просто в память это врезалось
Неееа, изменились. Появилось много разных новых вкусных. Но те, что врезались в память, изменились. Я не любила шоколад в раннем детстве, но любила «Ромашку» и ленинградские шоколадные батончики по 33 коп. Современную «Ромашку» я не ем, я не нахожу в ней того вкуса: и начинка на цвет и вкус не та, и ромовую эссенцию не ощущаю на вкус и запах, да и шоколадная рубашка для меня не та. Видимо, наверстывая «ошибки» своего детства, я нашла для себя другие новые конфеты. Самой стыдно, что лопаю (и шоколад тоже), но вкусно же.
А мороженка. Мое любимое эскимо, Сначала я отделяла шоколад, но позже стала сама съедать. А московское между двумя вафельками, 200 граммовое по 47 коп. Тетенька в киоске еще разрезала пополам. И жаль, что теперь в составе продуктов мы видим: Е, Е, Е
Может новых и стало «много вкусных», я не большая любительница шоколадных конфет с начинками, шоколад люблю, но или чистый, или шоколадки 🙂 в орехами-фруктами. Но вот те конфеты, что производились в той же Риге на Лайме- Красный мак, Белочка, Трюфеля- Белочку и Красный мак еще можно есть, а Трюфеля просто стали каменными, и такой вкус, что шоколада там нет- хотя цвет и сладость сохранились. 🙂
А вот тут я нашла трюфеля, от которых не могу оторваться. 🙂 Они как раз как «трюфеля из моего детства».
Irine, а вашему ребенку ( или детям) нынешнее мороженое и прочие вещи нравятся? Ведь он наверное не смотрит на Е,Е,Е он смотрит на вкус:) И ему наверняка нравится:) Мы стали взрослее, наверное умнее, много наслушались и начитались, и теперь уже у нас на вкус очень много чего влияет, кроме реального вкуса.
Вот от того и грустно, что не знает или не помнит. А вкус. Сегодня тааакое разнообразие вкусов…искусственных. И они прочно вошли в нашу жизнь, ассортимент. Конечно, нравится детям. Только от этих вкусов каждое новое поколение не становится здоровее. Добавим сюда еще любимые ими чипсы, сухарики… и… я просто не знаю, что в фаворе у современных детей. И остается выбор: есть или не есть. Дети, естественно, над таким выбором не задумываются. И я не такая уж правильная. Мне тоже иногда хочется особо «запрещенного»…
Смотрю я на своего и думаю: «Ребенок, выросший на химии»
Irine, ну а куда деваться, это реалии жизни и дальше не будет все более натуральное или здоровое чем сейчас, а следовательно ребенок должен жить в реалиях времени и быть готовым к ухудшению. Он также приспособится ко всему и будет счастлив.
К сожалению, продукты изменились, говорю как химик. Несколько лет назад задалась этой проблемой и сделала анализ продуктов – благо у нас дома в России оставалась солдатская тушенка, сгущенка и еще кое-какие консервы конца 80-х — не знаю каким чудом уцелело )) Стало совершенно понятно, почему реально был дефицит, например, продуктов питания: дело не только в плановой экономике, но и в отсутствии «высоких технологий» производства. До перестройки в советских колбасах не использовали костную муку, сою и химические вкусовые добавки, технологии перемешивания колбасной массы тоже были примитивными. Получается, что, скажем, из 100 единиц чистого мяса и сала в СССР можно было произвести 90 единиц колбасы, тогда как на Западе в это время производили 300.
В ГДР, где химическая промышленность была на высоте, производили 200 единиц, но там и дефицит был меньше.
И вот почему наша колбаса была вкусная – она просто была мясная )) Но на всех не хватало.
И сейчас не хватит даже на Западе, если опять отказаться от современных технологий.
Другое дело, что в Канаде честно обозначают состав на этикетке (могу ручаться- проверено лично), здесь развито фермерство, есть возможность купить более дорогие органические продукты, правда «условно» органические, т.к. туда все равное добавляют консерванты и витамины, но намного меньше.
С другой стороны, Канада пока использует некоторые химические добавки, которые уже запрещены в Европе, например, бензоаты.
Интересно, что от уровня магазина (дорогой-дешевый) качество и натуральность не всегда зависят. Например, в Доллораме мы нашли несколько продуктов из Турции и Египта, качество которых, с точки зрения наличия химии, отличное: это джемы, подсолнечное масло, некоторые консервы. В египетском джеме есть только сахар и натуральный пектин.
Поэтому куда бы мы не пришли, мы всегда читаем этикетку и стараемся покупать без тех вредных добавок, о которых мы знаем.
Тоже самое и насчет косметики: громкое имя бывает очень обманчиво.
VB, более молодое поколение уже не знает какой был вкус у так сказать настоящего. Безусловно когда население мира растет, вопрос питания становится очень актуальным, и конечно без генной инженерии и химии уже давно не обойтись, и дальше вероятно будет еще хуже. Ну так что, теперь всю жизнь плакать по тому, чего нет и не может быть в принципе? Человек привыкает ко всему и подстраивается под складывающиеся обстоятельства. Дважды нельзя войти в одну реку:) Нужно радоваться тому, что вы сейчас имеете, чтобы потом не было мучительно больно от того, что вот именно сейчас и было все лучшее, а вы этого не ценили:)
Это понятно )) Лет через 20 будем и чипсы с колой вспоминать добрым словом: «Вот было время, в коле была только фосфорная кислота и бензоат с цикламатом — чистая химия, не то что сейчас …»
Это шутка, конечно )), но пока есть возможность выбора, думаю, что надо пользоваться, благо в Канаде качество продуктов высокое.
VB, ну да, именно так:) Как там говорилось в известном прошении к Господу… Дай мне сил изменить то, что я могу изменить, дай мне терпения, чтобы жить с тем, что я изменить не могу, и дай мне мудрости, чтобы отличить одно от другого!:) Потому если мы не можем изменить ситуацию с продуктами в современном мире, то нечего и стенать по этому поводу и дергать свою нервную систему, нужно просто жить и радоваться каждому дню:)
Очень грустно написать свое впечатление о продуктах, разумеется субъективное. И получить в ответ диагноз. Думаю, мне не скоро захочется сюда снова зайти. Всего хорошего.
Довольно странно читать восторги о продуктах питания в Канаде. Ну, конечно, если вы не живёте в Китченере (кажись, быв. Берлин?). Дети мои, после того, как попробовали настоящие арбузы и дыни, так уж два года не прикасаются к мексиканской «бесполой» пластмассе.
Кстати, свинина в Канаде безвкусная. Так и не могу понять, почему у меня здесь шашлык — просто никакой. Мариную мясо так же, как и «в прошлой жизни», а он всё равно — ни-ка-кой! Справедливости ради похвалю Альбертийскую говядину. Это мясо с БОЛЬШОЙ буквы. Баранина здесь тоже безвкусная и люто дорогая. Ну, не можно барана зерном кормить! Барашек должен на травке пастись. Те, кто жил в Средней Азии, меня поймёт. Лосось здесь весь фермерский, ну, да ладно — пойдёт. Мы его сами солим… я про сёмгу. Получается неплохо. А вот коптить рыбу канадцы не умеют (это же надо, сколько рыбы портится!).
Однако, если вообще чего-то хорошего хочется — надо топать в «этнические» лавочки.
Кстати, «каргалинцам» советую за овощами-хрюктами ездить в DJ Market к Миссис Тран. Овощи там все 1 категории, но по цене ниже суперсторовской.
Довольно странно читать сравнения «средеазиатских дынь» с «канадскими», кои привозят в Канаду из Мексики «недозрелыми». 🙂
Я правильно понимаю, что за «правильными дынями» нужно переезжать ЖИТь в Ср.Азию, ради «правильных» бананов селиться в Африке, а свиней заводить у себя на заднем дворе- чтоб есть , «не безвкусную свинину»?
Вставлю и свои 5 копеек. Раньше сидя в КЗ, читая такие комменты, в ужас приходила от представлений, а что мы будем есть? Так вот хочется сказать, мне здесь нравится все, более того в продаже есть тоже абсолютно все. И это не просто вкусно, а очень вкусно и мясо и фрукты с ягодами и овощами. Может в КЗ я не ходила в элитные супермаркеты, а все брала на рынке. Может поэтому мне здесь так хорошо. А тот самый вкус, который мы помним с детства, его уже нет и это надо просто принять. А доказательством этого является то, что моей старшей в КЗ давно уже поставили диагноз что-то подобие анорексии. При росте 177 см. ее вес был 44 кг. И мы никак его увеличить не могли. Эта цифра держалась целых 1,5 года. А здесь спустя 2 недели стрелка показывает 48 кг. И это благодаря не фастфуду, а «скошенной лужайке» с овощами. Ну не бывает в Ате в это время года такой вкусной черешне, винограда, кукурузы, арбуза и т. д.