Пока я вас тут потчую рассказами про ужасы наводнения, в наших краях происходят и более положительные вещи:) Как например, очень щедрый грибной сезон! Это для нашего жилья может обильные дожди и плохо, а вот для грибов дожди и жаркое лето самое то! Потому грибы в этом году прут как никогда:) Так уже все наши друзья неоднократно съездили в лес за грибами и наделали массу заготовок на зиму. И как приличные люди не только сами наелись, но и нас накормили до отвала:) Мы же пока все никак не соберемся сами. Потому что пока мы бомжи и настроения и времени на грибы нет, да и негде пока ими заниматься. Не хотелось бы чужой дом превращать в цех по обработке грибов:) Мы сейчас начали заниматься уборкой и реанимацией своего жилья, и пока заняты очень. Но вам рекомендуем не ждать заморозков, и отправиться в лес, например известный всем так называемый польский лес немедленно! Потому что ближний к нам Кананаскис пока недоступен из-за разрушенных наводнением мостов.
Грибы у нас на канадщине знатные! Все красавчики крепенькие подосиновики! Самые лучшие тут грибы. Есть также и моховики, и маслята, рыжики и волнушки, сыроежки и грузди, и опята. Как-то лично мне никогда не попадались белые грибы, и я точно не знаю даже есть ли они в наших краях вообще. Но по любому это не самые популярные грибы тут. Зато подосиновиков можно хоть косой косить. Так набредешь на полянку и сразу полное ведро.
Из польского леса люди всегда возвращаются с багажниками машин, полными грибов. Так что хватает и на сейчас поесть, и на зиму заготовить. Маринованные подосиновики или супчик из свежих просто великолепны! А с картошечкой жареной так вообще песня! Хоть наверное и не сильно здорОво:)
А недавно Ира с Игорем вернулись из поездки в Израиль с заездом в Краснодар. Так вот они получили ( вспомнили) свой опыт сбора грибов в Краснодарском крае, под Горячим Ключом, и тут же едва вернулись в Калгари как понеслись в наш лес за грибами:)
Как они говорят, в каждом месте есть свои преимущества и красоты:) В краснодарских лесах несколько другой расклад по грибам, и там есть то, чего нет у нас, и наоборот.
Вот как выглядят краснодарские грибочки.
Так что не забывайте, что жизнь продолжается, и чтобы получить массу хороших эмоций, а также привезти кучу вкусностей, отправляйтесь в лес по грибы!
Желаю вам всем удачи и полные корзинки отборнейших грибочков подосиновиков!
А как до польского леса ехать?подскажите пожалуйста
5 км на север от Cremona по 22 шоссе, потом налево и еще 30 км по Burnt Timber Rd до Shell gas plant. Объезжаете завод по грунтовке справа и смотрите где уже стоят машины у дороги.
Спасибо
Ну всё, бай-бай, грибочки. Теперь «понаедут» 🙂
CAHE4KA, да ладно:) Там бывает, что машину на километры поставить негде от количества людей, и все равно все машины уезжают полные грибов:) Думаю на всех хватит:)
Да это я шутя. Все всем «по секрету» рассказывают, и только новички и ленивые не знают как туда добраться.
я бы лицензию на собирание грибов как на рыбалку сделал.А то понаехали здесь всякие -пока багажник до отказу не набьют -не успокоются.ведро с человека и хватит.С нашими людьми только так и надо.
Так только «наши» грибы в Канаде и собирают. Tак что грибов пока в Канаде больше, чем желающих их собрать. 🙂
Вчера ездили в Польский лес.
Грибов собрали очень мало.
Людей в разы больше, чем в пролые годы, несмотря на то, что рабочий день.
CAHE4KA, ну вот, выгребли все:) Я думаю просто грибов было мало, потому что и дождей несколько дней хороших не было.
Потому что все выходцы из «варшавского блока» ломанулись в тот польский лес. Сдается мне, однако, что можно и не ехать именно туда, а завернуть в любой лес по наравлению к горам. У меня знакомые в калгари так далеко не ездят, а собрают прямо у Cochrane.
Вроде ближе к городу есть и в Брегг Крике, и в Кананаскисе грибы, но надо знать места, и они должны быть не на территории одного из провинциальных парков, коих там множество.
Ну, так и на родине, в «прошлой жизни» :), со знанием грибных мест не рождались, а находили сами в процессе поиска 🙂
После наводнения дороги в те грибные места в Кананаскисе разрушены, да думаю и грибницы могли также пострадать от наводнения тоже. Я сама в Польском лесу еще ни разу не была, и все эти годы мне хватало грибов из района Брегг Крика:)
Какая красота! А почему лес «польский» — частный?
VB, смею предположить, что государственный ( общественный:) лес наши соотечественники назвали «польским» потому, что кроме русских (а также граждан бывшего СССР) грибы еще любят собирать и поляки, и они как раз и разведали этот лес первыми:)