Чай с ароматными и полезными травами

IMG_2188Между статей умных девочек с пищей для ума, я опять вклинюсь для небольшого перерыва на чай, ну типа передохнуть и расслабиться:) Это маленькое открытие я, наверное, как всегда, сделала последней из вас, но вдруг еще есть те, кто тоже в неведении пока:) На мой взгляд интересна предыстория этого открытия, точнее даже мотивация его. Какое-то время назад смотрела я как всегда российские новости по телевизору. Ну чтобы быть в курсе всех «улучшений» на родине, о которых потом рассказывают наши читатели:) И там был сюжет о хозяине той страны, который вместе с Шойгу отдыхал где-то в далеких от цивилизации красивых местах родины, наверное на Алтае, я точно не помню. Они прокатились по живописному озеру, половили там рыбу, а потом высадились на берег, где Шойгу поил Путина чаем.

Это был видимо изумительный рекламный ход, потому что тронуть меня чем-то подобным практически невозможно. Но здесь, после просмотра этого сюжета я задумалась:) А суть была именно в подаче материала, когда шойгинский чай с чабрецом был подан так, что сразу на ум пришли слова из старой ( известной людям уже немолодого возраста) скаутско-пионерской песни про картошку. Что … Тот не знает наслажденья, кто картошки не едал! Так вот типа тот, кто не пил чай с чабрецом, типа все в жизни в общем пропустил или потерял!:)

Я, напрягшись, пыталась вспомнить, а пила ли я когда-нибудь на родине этот чай с чабрецом, и вообще что я знаю про чабрец ( ну название было мне знакомо, но что с ним делать я увы не знала:). А также есть ли у меня еще в жизни хоть небольшой шанс наверстать упущенное и отведать настоящего  жизненного наслаждения с этим чаем:)

Как-то мои познания в травах очень слабы, всякую травяную медицину мы не применяем и ею не интересуемся. А потому я стала напряженно думать, а где же в Канаде можно достать чабрец, и растет ли он в наших лесах, а может он есть в сушеном виде в русском магазине. Но для того, чтобы это выяснить, надо было хотябы найти название чабреца на английском.

И любезный всезнающий Гугл выдал совершенно сенсационный результат для меня! Так как чабрец по английски звучит как Thyme. И самое прикольное, что я уже много лет использую эту травку в готовке, но так и не знала, что это наш известный чабрец:) И продается эта свежая травка во всех супермаркетах почти всегда.

IMG_2173-001

IMG_2176-001

Ну и далее я уже прочитала про полезные свойства этой травки как специи, и как ингредиента чая. Оказалось, что количество всего полезного просто зашкаливает!:)

В общем, прыгнула я в машину и сгоняла в магазин за вновь открытым для себя чабрецом. Так как ждать и оттягивать обещанное Путиным райское наслаждение не было сил:)

Нарезала свежей травки, добавила хороший цейлонский чай, и заварила все это мероприятие. И в предвкушении наслаждения стала ждать, пока все это несколько минут заварится:)

IMG_2180-001 IMG_2182-001 IMG_2186-001 IMG_2187-001

Надо отдать должное, что в этот раз, на редкость, Путин не соврал:) И хоть конечно райским это наслаждение я бы не назвала, (может оно райское, но  только для тех, кто слаще морковки ничего не едал), но чай действительно был очень вкусным! И наверняка полезным! Так как о его полезности трещит весь интернет.

У него очень приятный освежающий вкус. Есть даже какой-то охлаждающий эффект, как у мяты, и наверное он будет очень приятным в жару. Очень тонизирующий напиток. В общем впечатление очень приятное. И я порадовалась своему новому открытию. Теперь мы этот чай пьем чуть не ежедневно.

IMG_2191-001

Но после этого чая я стала вспоминать, а о каких еще травяных чаях я когда-либо слышала. И на ум пришел еще и чай с душицей. Гугл тут же выдал и английское название душицы, ею оказалась также постоянно используемая мной в блюдах и просто как съедобная травка для Сережи ( который поедает всю травку пучками:)- Origan. Эта травка также продается во всех магазинах Канады в свежем виде. О, сколько нам открытий чудных, преподносит простой перевод с английского на русский и наоборот:)

IMG_2302-001 IMG_2311-001

Ну, сами понимаете, чай с новооткрытой душицей был немедленно опробован:) И его вкус также оказался очень приятным, примерно как и чай с чабрецом. И польза от душицы в чае не меньшая, чем от чабреца.

Что-то я дикое существо, не могу больше вспомнить никаких популярных травяных чаев ( ну кроме как с мятой и мелиссой). Может быть вы подскажете и мы найдем эти травки в Канаде, и так сказать не будем себе ни в чем отказывать, и получать райское наслаждение тут, не выезжая на родину:) Как видите это очень даже легко:) И замануха родины про то, что кто не пил этого чая не знавал наслаждения не прокатила!:) Лучше наслаждаться жизнью в Канаде, даже без чабреца, а с чабрецом и еще лучше:)

Так что очень рекомендую вам новооткрытые мною чаи. Пусть ваше здоровье станет еще лучше и крепче, а наслаждения вкусом ярче, и жизнь в Канаде станет еще более приятной!:)

P.S. До этого, как теперь выяснилось чабрец, я использовала например при готовке на барбекю целого салмона на кедровой досочке. В сочетании с розмарином получается ну очень ароматно. Кстати, неделю назад опять начался сезон дикого sockeye салмона. Он свеженький прямо целой тушкой не замороженный, а охлажденный, начал поступать в магазины города. Есть в Суперсторе и Костко. Мы открыли сезон и вот уже слопали целых две рыбины на кедровой досочке за неделю:) Самые дешевые и ароматные досочки нынче  есть в Костко. Не прозевайте сезон этой дивной рыбы!

P.S.S. Всякие чаи готовые с травами и плодами мы также используем. В частности чай с женьшенем и имбирем ( имбирный кончился потому нет фото, но он из той же серии и производителя, что и с женьшенем) , а также плодами шиповника ( ну очень вкусный и ароматный чай). Также из травяной серии вкусный и ароматный чай с мелиссой и ромашкой, а также чай Весенняя мелодия с травами. К своему стыду только сегодня прочитала, что в любимом мной чае Весенняя мелодия есть чабрец:) А этот чай я уже пью несколько лет:)

IMG_2518 IMG_2520

Все эти чаи есть в русских магазинах. А также из этой серии вкусные чаи молочные, медовые, и прочие:)

Запись опубликована в рубрике Кулинарные рецепты, Повседневная жизнь. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

42 комментария на «Чай с ароматными и полезными травами»

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.