Готовить тыкву, а тем более фаршированную, я стала только в Канаде и то совсем недавно, несколько месяцев назад:) Это конечно было большое упущение! В овощных отделах канадских магазинов огромное разнообразие сортов тыкв. Они так привлекательно выглядят, что в принципе меня всегда привлекали. Но я была не уверена, что мне понравится их вкус. Но однажды мне дали попробовать тыковку и с тех пор я стала большим ее поклонником:) Она оказалась не только вкусная, но и полезная! И теперь я не просто запекаю ее кусочками, а еще вот и фарширую. (далее…)
Автор: Виктория
-
Фаршированная тыква
-
Магазин игрушек
К теме игрушек я вернулась, уже став бабушкой. И знаете, какое-то это возвращение было для меня, честно говоря, безрадостным. Было ощущение того, что либо я полная дура и плохая бабушка и ничего в игрушках не понимаю, либо мир несколько не то чтобы совсем сошел с ума, а как минимум очень обеднел, и стал приближаться к тому страшному будущему, которое описывается во всяких футуристических ужастиках. (далее…) -
С Праздником Пасхи! Happy Easter!
С Праздником Пасхи вас, наши любимые читатели! Счастья вам и радости, здоровья и любви, добрых надежд, свершения мечтаний и удачи во всех ваших начинаниях! И если у вас до этого в жизни что-то не очень ладилось, то с этого дня у вас все должно наладиться и пойти в гору! Все мы верим в лучшее, и этот светлый праздник станет началом этого самого лучшего! И наверняка придет таки весна! (далее…) -
Письма читателей
Быть хозяйкой сайта дело непростое:) И не только потому, что поддерживать свой ресурс «живым» с вовремя выходящими статьями да еще и хоть как-то интересными статьями -это уже Full time job, так как написание и подготовка к выходу материала в эфир занимает порой до 12 часов на одну статью. Но и потому, что еще нужно поддерживать и невидимую всем остальным читателям сторону этой деятельности, как то переписку с читателями вне страниц сайта. (далее…) -
Это все, что осталось нам после него….
Ну вот и завершилась история с нашей первой иммигрантской ньюкамерской машиной по кличке Аметист. В прошлый раз я вам рассказала о том, как он верой и правдой нам служил. А сейчас я расскажу о его последних часах жизни…. Ситуация была такова, что его следовало как-то пристроить или похоронить. (далее…) -
Новый Русский магазин на севере Калгари
С большим удовольствием и гордостью спешу вам сообщить об открытии нового Русского магазина на севере Калгари! С удовольствием потому, что открытие бизнеса нашими соотечественниками, да еще и «вкусного бизнеса», это очень здорово! Тем более, что наконец-то такой магазин открылся и на севере. Потому как в южных районах русских магазинов явно переизбыток на единицу площади. И другие квадранты нашего не маленького города не были охвачены совсем. (далее…) -
Десять лет в Канаде!!!
Да, именно так:) 23 марта 2004 года мы залендились в Торонто!:) А 25 марта прилетели в Калгари, где и живем с тех пор вот уже десять лет! Надо сказать, что пролетела эта десяточка как один день! Потому что еще свежи в памяти даже ощущения ( и наворачиваются слезы) от того события 23 марта 2004 года. (далее…) -
Семейный сбор в Мексике:)
Через неделю после прилета Девы и Изы в Канаду, и как только мы начали потихоньку очухиваться от желудочного гриппа, так, чтобы можно было реже посещать туалет, мы задумались о том, что у Девы явно с канадским климатом не ладится, и вообще нам после болезни нужны положительные эмоции. А значит нужно срочно лететь к сыну в Мексику!:) Так Дева еще ни разу не была в Мексике, а также она не виделась с братом уже почти полтора года, да и внуки наши в более или менее сознательном возрасте тоже еще не виделись друг с другом, потому приняли таки решение лететь немедленно:) (далее…) -
Интересные моменты в покупке авиабилетов через интернет
На днях пришлось мне помочь нашему близкому другу в покупке билетов на самолет на родину, с вылетом типа сегодня или завтра. Как вы уже догадались поездка эта по печальному поводу. А потому не было времени ни на всякие транзитные визы, ни на что другое. Да и цена билетов должна была быть минимальной, ведь предстояло итак немало обязательных трат уже на родине. Также желательно было попасть на родину как можно быстрее, а потому длительные стыковки не приветствовались. В общем достаточно много ограничений. (далее…) -
Отпуск Девы в Канаде:)
Закончился первый за три года отпуск нашей дочки Девы:) И они с Изой улетели к себе в Доминикану обратно, в рабочие будни бизнес вумен:) Надо сказать, что первоначально отпуск предполагался всего на неделю, потому как канадское посольство в Пунта Кане затянуло с выдачей паспорта Изе на целый месяц (который они могли бы провести в Канаде), и все выкроенные для возможного отпуска дни пролетели впустую в ожидании паспорта. (далее…) -
Как найти первую survival job в Канаде
Человек обратился на сайте в рубрике Объявления Ищу работу с просьбой о работе, чтобы не протянуть ноги, пока найдется работа по специальности. И получил множество неоднозначных комментариев в ответ. Какие-то из них могут показаться оскорбительными или лишними, но на самом деле ничего не бывает лишним. Любая информация или опыт, даже отрицательный, это урок на будущее и все равно вещь полезная! (далее…) -
Викитрэвелке шесть лет!
Как вы уже прочитали в названии, нашему сайту действительно шесть лет! И как всегда совсем в это не верится! Но тем не менее это именно так! И хоть порой на честном слове и на одном крыле, но мы продолжаем существовать, выходить в эфир почти железно по расписанию ( ну с небольшими задержками порой, и то в основном по уважительным причинам:), и даже не просто со статьями о чем попало, а частенько со статьями ну очень интересными и полезными для наших читателей:) За что конечно огромное спасибо нашим авторам! (далее…) -
Аметист почил в бозе…
У всего есть свой срок жизни и службы. Вот видимо пришел срок и моей машине. Отслужил свое мой верный конь, которого звали Аметист (ну масть у него такая:). Чудесный минивэн Plymouth Grand Voyager SE 1997 года выпуска. Прошел 240 000 км, совсем еще не старый и мог бы жить и жить еще долго! Мы его купили в 2005 году и на нем сначала ездил Сережа. А с 2007 года на нем стала ездить я. Это была наша первая ньюкамерская машина, лучше которой особо для ньюкамера и не придумать, и в пир, и в мир, и в добрые люди годится! Хотя мы ее купили не сразу, а лишь через год после приезда в Канаду, когда Сережа уже устроился на работу. Первый год нам купить машину было не на что, и мы пользовались бесплатными старенькими велосипедами и общественным транспортом:) (далее…) -
Lobster party
Уже который раз праздничный ужин в День святого Валентина у нас проходит как лобстер парти:) Что-то мы завязли в этой западной традиции и никак выскочить не можем:) Даже не могу сказать точно, почему так происходит. Может потому, что лобстер таки ну очень вкусный, а может потому, что получается такой яркий и красивый ужин, с красными огромными лобстерами и зеленью овощей. (далее…) -
Приготовление творога в домашних условиях. Рикотта vs творог
Я, как всегда, продолжаю делать кое-какие открытия для себя, и сразу же стараюсь знакомить с ними и вас, вдруг кто-то еще этого не знает!:) И оказывается действительно, это бывает кому-то таки нужно!:) Сегодня я наконец покажу, как готовится творог в домашних условиях, и тем более канадских условиях:) Этот рецепт был озвучен на нашем сайте неоднократно, но везде это все было в комментах. (далее…) -
Dolce Vita или сладкая жизнь:)
Про чашку кофею мы недавно с вами уже поговорили. А теперь поговорим немножко о чае и сладостях:) Началась Олимпиада, болельщики и сочувствующие приникли к экранам телевизоров и явно не только смотрят телевизор, но при этом еще и что-то употребляют:) Конечно, некоторые употребляют пиво или что-то покрепче, но я думаю немало найдется и тех, кто как и мы больше отдает предпочтение чаю:) Потому может сегодняшний рассказ про сладкую жизнь с чаем и угощениями будет в тему:) (далее…)